煙臺(tái)開發(fā)區(qū)第十一小學(xué)一年級(jí)七班研學(xué)之旅 ——走近欣和走近食品安全

JIANG HUI??

??研有所思，旅有所感，行有所獲，短暫的研學(xué)之旅?? 為了增加學(xué)生對(duì)食品知識(shí)的了解，提高動(dòng)手操作和合作交流的積極性，鍛煉參與社會(huì)實(shí)踐的能力。我班部分學(xué)生和家長在家委會(huì)的組織下，于2023年10月28日下午到“煙臺(tái)欣和食品有限公司”進(jìn)行了參觀研學(xué)。 　　活動(dòng)中，學(xué)生首先在講解員的引領(lǐng)下，參觀了企業(yè)生產(chǎn)加工線。了解欣和如何進(jìn)行全程密閉生產(chǎn)，從源頭切斷污染源，保證食品安全的。 　　“待世界如家人”我們的信念，待世界如家人，家庭是整個(gè)社會(huì)的核心組成。家長和孩子們在這里感受著從欣和發(fā)展的歷史到現(xiàn)在，再到墻上各種的名言語句，感受著高品質(zhì)和服務(wù)！ 　　欣和的企業(yè)文化。 　　醬油的發(fā)酵過程。 　　同學(xué)們知道了醬油是用大豆和小麥經(jīng)過了選料烘焙蒸煮制取釀造壓榨殺菌最后檢驗(yàn) 包裝完成的；也知道了大豆制造過程中需要加入菌種，而美味的欣和醬油的菌種是需要聽音樂的，是不是很神奇。 　　欣和的美食區(qū)同學(xué)們也很感興趣，一起品嘗了欣和自制的果醋。 　　最后我們參觀了超大的倉庫，使用機(jī)械手和行車完成全部的搬運(yùn)，整理工作。讓人不禁感嘆科技真的是太神奇和偉大了!科技正飛速的取代人類的勞動(dòng)能力，而我們的將來將會(huì)是更科技，更便捷，更人性化的時(shí)代！ 　　通過這次簡短的研學(xué)旅行，孩子和家長一起學(xué)習(xí)一起走出課堂，用在路上的方式看世界，學(xué)知識(shí)。經(jīng)歷是最好的成長，研學(xué)是最美的相遇，讀萬卷書，行萬里路，在行走的課堂收獲見識(shí)、遠(yuǎn)見和格局?？鞓分袑W(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中成長！研學(xué)不僅開闊視野，更重要的是帶來了開心與快樂！讓孩子們知道知識(shí)不僅僅是在書本上可以學(xué)到，在生活中同樣可以汲取豐富的知識(shí)。旅行雖短，但也鑒證了我們班的孩子們的成長。期待我們一年七班下一次旅行。