大百花幼兒園班本課程（小班）

我叫胖萌妹??

遇見蔬菜 01嗨！蔬菜寶寶 　　《嗨！蔬菜寶寶》課程來源于自開學(xué)初每次進餐時的偶發(fā)瞬間，在孩子們進餐時間段我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，孩子會悄悄的把不喜歡吃的蔬菜挑出來放旁邊。幼1：老師，你看她挑食，她只吃肉，不吃蔬菜。幼2：我不喜歡吃青菜。幼3：我也不喜歡吃青菜，青菜太難吃了。幼4：老師，我不喜歡吃香菇。平時與家長們互動中也了解到有些孩子在家里也很少吃蔬菜，挑食嚴(yán)重，以致于達(dá)不到營養(yǎng)均衡。基于孩子們挑食的現(xiàn)狀，帶著疑惑，我們的課程就誕生了。 02與蔬菜相遇 根據(jù)活動需要，我們家園合作，請家長帶孩子們參觀菜市場或超市等，一起去認(rèn)識各種蔬菜，觀察蔬菜，進一步豐富幼兒的已有經(jīng)驗。 03蔬菜調(diào)查表 了解了蔬菜的名稱和外形特征后，還認(rèn)識了不常見的蔬菜，并和爸爸媽媽完成了《蔬菜》的調(diào)查表吧！ 04蔬菜大家族 為了幫助孩子們進一步拓寬對蔬菜品種的認(rèn)識，我們還開展了科學(xué)活動《蔬菜大家族》，進一步了解蔬菜的種類。?葉菜類：有大白菜、菠菜、油麥菜、卷心菜等。根莖類：有白蘿卜、胡蘿卜、土豆、蓮藕、甘薯等。瓜果類：南瓜、茄子、西紅柿、黃瓜、辣椒、玉米等。鮮豆類：有甜豆、蠶豆菌類：香菇、白玉菇、金針茹等。 05我和蔬菜玩游戲 小朋友們對蔬菜測試了濃厚的興趣，瞧！結(jié)合班本課程，我們班的小朋友要開始運蔬菜比賽嘍！ 　　06我的改變 通過主題活動的開展，孩子們挑食的形象有所改變，孩子們在用餐的過程中也逐漸形成了光盤行動，經(jīng)過一周的認(rèn)識，孩子們認(rèn)識到各種蔬菜的營養(yǎng)價值，知道了多吃蔬菜身體健康，從開始的不吃蔬菜慢慢變成了愛吃蔬菜的寶寶。 07我喜歡的蔬菜餃子?? 瞧！今天我和老師一起來制作蔬菜水餃了，看誰吃的又多又快，蔬菜水餃可好吃了呢。 08蔬菜印畫 蔬菜不僅營養(yǎng)價值高，還可以進行創(chuàng)作畫哦。哇，原來蔬菜切開肚子里還藏著許多秘密呢。孩子們一起討論著，發(fā)現(xiàn)了好多的驚喜，于是我們的蔬菜印畫就開始嘍！ 09總結(jié) 小班的班本課程以“孩子挑食”作為課程的主線，開展一系列的活動。鼓勵幼兒自主觀察蔬菜，充分感知蔬菜的外形和特征；體驗真實的感受蔬菜，激發(fā)幼兒喜愛蔬菜，珍惜蔬菜來之不易的美好情感。“蔬菜”在孩子的眼里有著太多太多的奧秘，通過活動，寶貝們深入了解蔬菜、接納蔬菜，最后喜歡蔬菜。孩子們在真實體驗、自主學(xué)習(xí)、快樂分享的活動中，充分感知了解蔬菜的不同種類、色彩、形態(tài)等，一起經(jīng)歷了令人興奮、主動學(xué)習(xí)的歷程。這不僅讓幼兒越來越喜歡吃蔬菜，還培養(yǎng)了幼兒良好的飲食習(xí)慣。從而，進一步使蔬菜成為孩子們心目中的好朋友。最后感謝親愛的爸爸媽媽們在孩子們成長過程中的參與和支持。 大百花幼兒園小班班本課程