<p class="ql-block">“明年麥收以后，說不定你喝的茅臺醬香酒中就有咱孫召的基因元素！”看著眼前幾臺大型播種機在一望無際的千畝沃土上來回穿梭，聽著機器隆隆的轟鳴聲，新蔡縣人大副主任、孫召鎮(zhèn)黨委書記田坤琦掩飾不住內(nèi)心的喜悅對身邊的麥佳集團董事長張志良說。</p> <p class="ql-block">10月27日，省、市、縣、貴州茅臺集團等領(lǐng)導、專家、學者齊聚新蔡縣孫召鎮(zhèn)麥佳集團小麥種植基地，共同見證鄭麥113品種全國獨家經(jīng)營權(quán)授權(quán)暨新蔡縣20000畝醬香酒用小麥示范基地開播儀式。</p> <p class="ql-block">孫召鎮(zhèn)地處新蔡縣北部，緊鄰縣城，是一片文化底蘊深厚、人杰地靈的沃土。近年來，該鎮(zhèn)以鄉(xiāng)村振興為抓手，以特色農(nóng)業(yè)為引擎，以產(chǎn)業(yè)聚攏為核心，助推全鎮(zhèn)經(jīng)濟良性互動發(fā)展，成為新蔡縣的經(jīng)濟重鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)、特色農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)和享譽中原的“麥香小鎮(zhèn)”。</p><p class="ql-block">新蔡縣是全國糧食生產(chǎn)大縣，同時也是全國小麥主產(chǎn)區(qū)。新蔡因糧而穩(wěn)，因麥而名，而孫召鎮(zhèn)更是新蔡的北部糧倉，南依洪河故道，北靠龍口大港，境內(nèi)地勢平闊，全鎮(zhèn)6.5萬畝土地以黃褐色土壤和潮土為主，耕作層較厚、土壤結(jié)構(gòu)良好，得天獨厚的條件造就了孫召糧倉的天然稟賦。</p><p class="ql-block">經(jīng)度114.98緯度32.75，獨特的黃金經(jīng)緯度造就了新蔡優(yōu)質(zhì)弱筋小麥的生產(chǎn)、品質(zhì)、口感優(yōu)勢，使之成為低筋酒曲也就是俗稱的醬香酒和廣式糕點廠家追捧的原料種植基地。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">去年下半年，新蔡縣以當?shù)剞r(nóng)字號龍頭企業(yè)一一麥佳集團為依托、聯(lián)合省農(nóng)科院和茅臺集團紅櫻子公司在孫召鎮(zhèn)打造萬畝弱筋優(yōu)質(zhì)小麥示范種植基地，著力引導廣大種植戶與麥佳集團對接，以產(chǎn)業(yè)興旺引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興。</p><p class="ql-block">為了促進弱筋小麥特別是鄭麥113品種在孫召落地，新蔡縣匯同省、市農(nóng)業(yè)部門從四個方面大力支持弱筋小麥項目的發(fā)展，一是成立弱筋小麥項目小組，為雙方合作搭建平臺；二是成立專業(yè)的技術(shù)服務專班，為弱筋小麥基地建設(shè)搞好技術(shù)服務工作；三是實施項目傾斜，全力配合項目發(fā)展，在高標準農(nóng)田建設(shè)方面給予大力支持，打造成一流的農(nóng)田，生產(chǎn)一流的產(chǎn)品；四是在產(chǎn)品儲存方面給予大力支持，推進1000萬元的存儲項目建設(shè)，確保“產(chǎn)的優(yōu)、儲的好、流通暢”，形成推廣機構(gòu)、專家、技術(shù)人員、農(nóng)戶相結(jié)合的技術(shù)支撐體系，進一步提高農(nóng)民種糧效益，全力助推農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。盡管今年“三夏”麥收受到連陰雨的影響，但鄭麥113總體產(chǎn)量和質(zhì)量還是好于預期。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">今年小麥播種時節(jié)，新蔡縣及早準備，在河南省農(nóng)業(yè)科學院小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、中原學者、河南省杰出貢獻獎獲得者雷振生的指導下，擴大醬香酒和廣式糕點用弱筋小麥品種一一鄭麥113種植面積。今年擬在孫召鎮(zhèn)成立20000畝醬香酒小麥示范基地。醬香酒用小麥示范基地的建成，是新蔡農(nóng)業(yè)和小麥種植業(yè)的一件大事、喜事、要事，正如新蔡縣委常委、宣傳部部長、副縣長劉久鋒所說，20000畝弱筋小麥示范基地的建成是延伸小麥產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈的一項看得見、摸得著的惠農(nóng)舉措，通過新蔡縣醬香酒用小麥示范基地引領(lǐng)，簽訂釀酒專用糧訂單合同，提高釀酒原糧收購價，讓種地收益變得可觀，讓農(nóng)民嘗到“吃農(nóng)業(yè)飯”的甜頭，構(gòu)建“政府放心、企業(yè)增效、農(nóng)戶增收”的互利共贏機制，以實實在在的收益帶動農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。</p><p class="ql-block">“小麥是我鎮(zhèn)的一大優(yōu)勢、一張王牌。作為糧食生產(chǎn)和加工企業(yè)的重鎮(zhèn)，將持續(xù)強化政府責任擔當，圍繞兩州（廣州榚點和貴州茅臺）做文章，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，做到麥香與酒香融合，帶動全域高效農(nóng)業(yè)加工增值和農(nóng)業(yè)觀光旅游，在中原大地叫響孫召‘麥香小鎮(zhèn)’這塊金字招牌。＂孫召鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陳東偉信心滿滿地說。</p><p class="ql-block"> <b>（王志遠 馬云菲）</b></p>
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