<p class="ql-block"> 湯圓文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最具特色的一部分。湯圓,別稱“湯團(tuán)”“浮元子”,是漢族小吃的代表之一。同時(shí),湯圓也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)最有特色的食物。中班十月主題是歡樂中國(guó)節(jié),傳統(tǒng)節(jié)日是傳統(tǒng)文化教育和愛國(guó)主義教育最好的切入點(diǎn)。與小班不同的是,中班幼兒已經(jīng)有了過節(jié)的經(jīng)驗(yàn)且具有較強(qiáng)的自主性,他們更加喜歡自己做事情。老師應(yīng)當(dāng)調(diào)動(dòng)幼兒關(guān)于節(jié)日的原有經(jīng)驗(yàn),給他們創(chuàng)造主動(dòng)做事情的環(huán)境和機(jī)會(huì),鼓勵(lì)幼兒成為班級(jí)的主人。因此,我們班在10月25日開展了湯圓文化活動(dòng),以此來加深幼兒對(duì)湯圓文化的理解。</p> 活動(dòng)目標(biāo) <p class="ql-block">1、初步了解湯圓的來歷,學(xué)習(xí)制作湯圓的方法。</p><p class="ql-block">2、培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和認(rèn)知能力。</p><p class="ql-block">3、培養(yǎng)幼兒的合作精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。</p> 活動(dòng)準(zhǔn)備 <p class="ql-block">1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:小朋友們?cè)鲞^搓、團(tuán)圓、捏等的經(jīng)歷。</p><p class="ql-block">2、物質(zhì)準(zhǔn)備:</p><p class="ql-block">(1)糯米粉、蒸熟的老南瓜、米酒、紅糖。</p><p class="ql-block">(2)用具:案板、盤子、盆、鍋。</p><p class="ql-block">(3)教具:圖片、視頻。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">小高老師提前把老南瓜去皮蒸熟,做好準(zhǔn)備工作。</p> 活動(dòng)過程 <p class="ql-block">老師給小朋友介紹湯圓的制作方法以及用到的食材。</p> <p class="ql-block">小朋友們依次??排隊(duì)洗手??</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備開始制作湯圓啦??,老師把小朋友分成三個(gè)組,分別開始制作,看看那一組小朋友最先完成。</p> <p class="ql-block">香噴噴的米酒南瓜小湯圓做好了????</p> <p class="ql-block"> 這次活動(dòng)寶貝們的收獲很多、不僅了解了湯圓,還學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做湯圓,通過抓、搓、捏、團(tuán)圓等動(dòng)作鍛煉寶貝們手腦協(xié)調(diào)能力和精細(xì)動(dòng)作的發(fā)展。培養(yǎng)寶貝們熱愛生活、熱愛勞動(dòng)、大膽表現(xiàn)自我的優(yōu)秀品質(zhì)。</p>
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