<p class="ql-block">先準(zhǔn)備材料，冰糖和葡萄</p> <p class="ql-block">還有必不可少的罐子</p> <p class="ql-block">開始清洗葡萄，清洗前要用剪刀把每顆葡萄剪下來，避免生水進(jìn)入葡萄內(nèi)部，影響品質(zhì)</p> <p class="ql-block">妹妹是我的小助手，一起幫忙剪葡萄</p> <p class="ql-block">清洗時先放一些鹽浸泡15分鐘</p> <p class="ql-block">然后清洗三遍，洗去果皮外面的雜物</p> <p class="ql-block">把洗好的葡萄放在籃子和盆子里晾干水分</p> <p class="ql-block">因為溫度較低，我直接用吹風(fēng)機(jī)吹干葡萄的水分</p> <p class="ql-block">清洗干凈的罐子里面放入冰糖，按照10斤葡萄2到3斤糖的比例放入，媽媽買了5斤葡萄，所以放入1斤半的冰糖！</p> <p class="ql-block">水分干后，我和妹妹開始戴好手套擠葡萄，我們需要把每顆葡萄擠碎放入罐子里面，帶手套是保證手的汗液不進(jìn)入葡萄里面</p> <p class="ql-block">全部擠完后，我清洗好罐子，把蓋子蓋上等待它的發(fā)酵，特別注意，因為發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生氣體，所以要留一個口子保證氣體的流出，以防爆炸！</p> <p class="ql-block">成品到位，等待發(fā)酵，然后再去雜質(zhì)，大家期待我的作品吧！</p>
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