<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 中秋節(jié)就要到了!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 昨天去大姐家,送一盒南方廣式月餅。大姐樂(lè)呵呵地收下說(shuō):“別花錢買這些花里胡哨的月餅了,里三層外三層地包著,錢都花在包裝盒上了?!迸R走時(shí),大姐從冰箱里拿出幾盒簡(jiǎn)易包裝的自來(lái)紅月餅,包裝透明,每盒六塊,大姐說(shuō):“村里每年中秋節(jié)都給村民送月餅,自來(lái)紅,名字好,老口味,村里人都喜歡。知道你愛(ài)吃這月餅,特意給你留的,拿去吧!”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 大姐八十三歲了,心寬體胖,性格直爽,吃嘛嘛香。最近幾年,血糖偏高,大姐說(shuō):“孩子們勸我少吃甜食,我就一塊月餅分成幾瓣,隔幾天吃一口,好日子慢慢過(guò) !”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 大姐的話,讓我想起好朋友楊老師的名言:甜是一種幸福的味道!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 您看,說(shuō)誰(shuí)誰(shuí)就到。今早楊老師發(fā)來(lái)微信說(shuō):朋友給她快遞了一盒月餅,盒子上的畫面是一輪圓月一只玉兔,圓月上有四個(gè)字:永福禪月。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 盒子里有巧克力拔絲月餅、楊枝甘露流心月餅、永福龍井茶月餅、提拉米蘇月餅、五仁月餅、奶香椰蓉月餅、冰沙青梅月餅、桃仁麻蓉月餅,八塊月餅八種餡料,祝福滿滿。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 好嗎!這一盒永福寺的月餅便收盡天下美味,人間秋色了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 想想眼下的月餅真是名目何其多。前幾天去河南游玩,河南一家店鋪推出了一款引人注目的胡辣湯月餅,這款月餅以河南著名的小吃胡辣湯為靈感,說(shuō)是將其風(fēng)味與月餅融合。行程匆忙,也不知道吃起來(lái)啥味道,胡辣燒餅味兒?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 去年中秋節(jié)后,和城里的駱平老總?cè)チ_家峪老家拾秋,弟妹秀華做了老家的糖餡月餅。做法和味道顯然是得到過(guò)老嬸兒的真?zhèn)鳌^r(nóng)家全麥粉面,溫水半發(fā)面 ,餡兒料是紅糖加少量炒熟的面粉、核桃仁、芝麻。小火定型,中火烤熟,趁熱上桌,皮兒酥脆,餡兒甜香。嘗遍了市面上各式月餅的駱總,吃后由衷贊嘆:美味在民間!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 大姐說(shuō)我喜歡自來(lái)紅月餅,那是因?yàn)榇蠼阌眯慕o我留下的,吃在嘴里,有一種幸福的味道。在老家的灶臺(tái)上吃到小時(shí)的糖餡月餅,讓人想起天上明月,人間煙火,這幸福的味道便融入了縷縷鄉(xiāng)愁!</span></p>
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