西昌市起點(diǎn)幼兒園混齡二班——甜甜的玉米??爆米花???

@軟甜

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：“數(shù)育內(nèi)容要貼近幼兒生活,要充分利用自然環(huán)境資源,擴(kuò)展幼兒生活和學(xué)習(xí)空間?！睘榱俗尯⒆觽兂浞煮w驗(yàn)農(nóng)收的興趣，激發(fā)孩子對(duì)自然的探究興趣，我們開(kāi)展了食育活動(dòng)——《認(rèn)識(shí)玉米》?????：親愛(ài)的小朋友們，看看今天熊老師帶來(lái)了什么呀！??????：老師我知道我知道，這是玉米，我最喜歡吃玉米??啦！?????：那請(qǐng)小朋友們仔細(xì)的觀察，看看我們的玉米有什么特點(diǎn)呢？ 　　在活動(dòng)中，我們和老師一起認(rèn)識(shí)了玉米??，它的外表長(zhǎng)著綠色的包葉，一層層的，頂部長(zhǎng)著玉米須，就像老公公的胡子。剝開(kāi)包葉，里面長(zhǎng)著玉米籽，整整齊齊排列著，就像我們的小牙齒一樣。 　　現(xiàn)在就請(qǐng)小朋友們來(lái)看一看，摸一摸感受一下玉米??的特點(diǎn)吧！哇哦！玉米粒有點(diǎn)硬硬，而且它的身上有好多長(zhǎng)長(zhǎng)的須！ 　　玉米可以蒸著吃，炒菜吃，還可以制作成爆米花哦～快來(lái)看看我何用玉米制作成的美食吧。 萌娃與爆米花的“魔法盛宴”???讓我們一起來(lái)到起點(diǎn)幼兒園混齡二班和小朋友一起來(lái)探索一一《自制爆米花》的奧秘吧！ 本次活動(dòng)目標(biāo)1、讓幼兒初步感受干玉米粒受熱膨胩前后發(fā)生的變化。2、培養(yǎng)幼兒科學(xué)探索的好奇心，體驗(yàn)探索發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。3、體驗(yàn)自己動(dòng)手制作的成功過(guò)程 讓我們一起來(lái)看看都用到了那些材料吧～制作爆米花需要的材料有:油、玉米、白糖??用到的工具：電磁爐、炒鍋、勺子、盤子～都是生活中非常常見(jiàn)的食材 首先由老師講解制作爆米花步驟和做示范，小朋友們期待的眼神???? 孩子們很期待老師的成品是什么樣的？玉米粒被高溫加熱后，它的身體就會(huì)脹大，大到把衣服撐破，然后就會(huì)劈啪劈啪地炸開(kāi)，聽(tīng)見(jiàn)這樣的聲音孩子們很興奮~ 讓我們一起來(lái)觀察??一下吧～ 呀，玉米??馬上要出鍋了，好期待呀?? 甜甜的玉米出鍋啦～好香?????? 讓我們一起來(lái)品嘗美味??的爆米花???吧 　　現(xiàn)在，正是玉米豐收的時(shí)節(jié)。玉米對(duì)于孩子來(lái)講不管是在家里還是在幼兒園里都吃過(guò)，對(duì)玉米也十分熟悉。所以玉米也是一個(gè)很好的本土材料，何不利用數(shù)玉米的方法讓孩子來(lái)認(rèn)識(shí)我們的數(shù)字以及單數(shù)和雙數(shù)呢。因此，我設(shè)計(jì)了本活動(dòng)《數(shù)玉米》。 　　此次班本課程，孩子們從看玉米、認(rèn)識(shí)玉米、自制爆米花、數(shù)玉米??對(duì)玉米都有了一定的了解。在游戲活動(dòng)中積累了經(jīng)驗(yàn)、體驗(yàn)了快樂(lè)、收獲了成長(zhǎng)。 本期的分享到這里就結(jié)束啦，我們下期再見(jiàn)??