<p class="ql-block">幼兒園安全是第一,食品安全更是重中之重!我們進(jìn)一步加強(qiáng)了我園食品安全工作和后勤服務(wù)管理人員的食品安全意識(shí)。整體效果如下:</p><p class="ql-block">清爽整潔的操作間保證食品的每個(gè)環(huán)節(jié)安全有序進(jìn)行。</p><p class="ql-block">按區(qū)域劃分,按標(biāo)識(shí)放置,各個(gè)設(shè)備一目了。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"> 庫(kù)房?jī)?chǔ)備食品分類擺放</p> <p class="ql-block">食堂配備:廚師專用更衣室,庫(kù)房,操作間,分區(qū)域使用分區(qū)域管理</p> <p class="ql-block"> 整潔干凈的更衣室</p> <p class="ql-block">各項(xiàng)臺(tái)賬、記錄上墻,天天更新,把工作細(xì)化到日常的每分每秒。</p> <p class="ql-block"> 所有人員都配備健康證</p> <p class="ql-block"> 按規(guī)定留樣</p> <p class="ql-block">清爽整潔的操作間保證食品的每個(gè)環(huán)節(jié)安全有序進(jìn)行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 餐具們都有自己的“家”</p> <p class="ql-block"> 展示部分餐點(diǎn)</p> <p class="ql-block">我園一直重視幼兒衛(wèi)生安全工作,對(duì)于食堂管理也在不斷的優(yōu)化調(diào)整,食堂從業(yè)人員定期參加培訓(xùn)考核,提高安全意識(shí)。做到讓家長(zhǎng)放心,讓孩子開(kāi)心。河西中心幼兒園就是家長(zhǎng)朋友們放心的第二個(gè)家。</p> <p class="ql-block"> 撰稿:陳新影</p><p class="ql-block"> 審核:張穎</p>
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