<p class="ql-block">今年暑假,我們的實踐活動是“玩轉(zhuǎn)糯米”,我先從網(wǎng)上學習了糯米的一些知識,了解了糯米的生長過程食用功效。我特別愛吃糯米,尤其是糯米粽,加點兒糖,又糯又甜,美味極了!可我嘗試過包粽子,卻怎么也包不好,于是我又找了奶奶尋求幫助,她教我做糯米切糕,請跟我一起去看看我的糯米切糕吧!??</p> <p class="ql-block">首先,把糯米浸泡6小時清洗后放蒸鍋蒸20分鐘,在此期間,我先來把紅棗去核,切的時候我特別緊張,生怕刀切到自己的手。??</p> <p class="ql-block">糯米蒸20分鐘之后加入開水,沒過糯米即可。</p> <p class="ql-block">再蒸30分鐘后,糯米就蒸熟了,然后再把蒸熟的糯米鋪在玻璃盒的底部,用手使勁兒壓一壓。</p> <p class="ql-block">一定要使勁壓平哦!哎呀,燙到啦??</p> <p class="ql-block">接著鋪一層切好的紅棗</p> <p class="ql-block">整整齊齊的,真乖??</p> <p class="ql-block">再鋪一層糯米</p> <p class="ql-block">加點兒葡萄干??</p> <p class="ql-block">別看我黑黢黢的,但是可甜啦??</p> <p class="ql-block">再來一層糯米,嘿嘿,看我的如來神掌!??</p> <p class="ql-block">再蒸20分鐘出鍋咯!</p> <p class="ql-block">等待冷卻,出來賞了個月????????</p> <p class="ql-block">冷卻時間還沒到,我迫不及待的想嘗一嘗?</p> <p class="ql-block">看樣子不錯??????</p> <p class="ql-block">糯滋糯滋的,美味極了,唯一的缺點是如來神掌功力不足,壓的不夠?qū)?,等我下一盒????????</p>
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