<p class="ql-block">在物質(zhì)極度豐富的今天，</p><p class="ql-block">我們要不要補(bǔ)充營養(yǎng)？</p><p class="ql-block">要不要排毒？</p><p class="ql-block">要不要提高免疫力？</p><p class="ql-block">這是很多人的疑問。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正像人們所說“現(xiàn)在生活這么好，哪還需要補(bǔ)充營養(yǎng)??！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果說營養(yǎng)素能治病？人們更加覺得不可思議，甚至是排斥，因?yàn)?，現(xiàn)在大部分人不懂營養(yǎng)學(xué)。</p><p class="ql-block">人性的一個弱點(diǎn)就是只相信愿意相信的事情。所以有必要把一些問題弄清楚。科學(xué)發(fā)展到今天，很多事實(shí)逐漸得到澄清，有些事情卻背離了很多人的期望。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上世紀(jì)60年代我的童年是在一個偏僻的小山村里度過的，那時的天是湛藍(lán)的，晚上可以看到繁星滿天，可以看到銀河，可以看到流星，可以看到山下遙遠(yuǎn)的城里星火串串；小村的周圍有山泉，有小溪，有池塘，初春的水里蝌蚪變青蛙，有小魚，有河蚌，還能看到小螃蟹，溪邊小鳥飛來飛去，草叢里有螞蚱，蟋蟀，螳螂和叫不上名字的昆蟲，水面上蜻蜓點(diǎn)水，燕子低飛。</p><p class="ql-block">池塘邊不時有野雞，野兔光顧，村里的牛群，羊群牧歸都在這小溪旁，池塘邊飲水，放牛羊的大人小孩渴了就用大一點(diǎn)的樹葉折起來舀水喝，溪水里一絲絲的甘甜瞬間流入心田。</p><p class="ql-block">這一切在我的腦海里清晰如昨。</p><p class="ql-block">那時候的蔬菜、糧食不打農(nóng)藥，不施化肥，莊稼地里是鋤地除草，不用除草劑；雞豬牛羊是不用含有生長劑的飼料，沒有激素；食品沒有添加劑保鮮劑，瓜果梨桃是自然生長的；空氣、水、食品沒有污染，…“三高”，癌癥都是罕見病。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天物質(zhì)豐富了，我們卻身處“營養(yǎng)不均”的時代：</p><p class="ql-block">把胡吃海喝當(dāng)做一種享受，一方面超量攝入肉類和主食，長期熱量超標(biāo)導(dǎo)致肥胖，一方面水果蔬菜，膳食纖維，蛋白質(zhì)，維生素、礦物質(zhì)攝入不足，再加上空氣水食品污染，引發(fā)各種慢性病。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有人說，今天的西紅柿沒有當(dāng)年的西紅柿味了，黃瓜沒有黃瓜的味了，桃子沒有桃子的味了……不是今天的東西多了，人們口饞了，而是今天的食物確實(shí)有問題了。</p><p class="ql-block">實(shí)驗(yàn)表明：大棚蔬菜的營養(yǎng)素含量較原始自然生長的蔬菜，VC下降22%，鐵下降82%，鈣下降44%，有害物質(zhì)卻上升300倍！高油高脂高熱量的飲食導(dǎo)致的“三高”問題越來越年輕化。</p><p class="ql-block">各種食品添加劑多達(dá)3500種以上。平均每人每天攝入高達(dá)84種！添加劑令食物顏色鮮艷、口感更好，卻增加了肝腎負(fù)擔(dān)、造成肝腎毒性。</p><p class="ql-block">越來越多的霧霾、水質(zhì)污染告訴我們，污染已達(dá)到前所未有的嚴(yán)重地步。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">隨著時代的發(fā)展，醫(yī)院越建越大，醫(yī)療設(shè)備越來越先進(jìn)，醫(yī)術(shù)越來越高，藥店也越來越多，醫(yī)院卻人滿為患，一床難求：我們的孩子發(fā)燒，第一時間被送進(jìn)醫(yī)院注射抗生素，造成孩子們的體質(zhì)虛弱。濫用藥物的可怕不只在于耐藥性，而是各種各樣的毒副作用！導(dǎo)致少年白發(fā)、早衰、不孕不育的人越來越多！各種慢性病頻發(fā)！</p><p class="ql-block">這一系列問題反映出，我們呼吸的空氣有毒，飲用水不達(dá)標(biāo)，各種食品都含有傷害我們身體的有害物質(zhì)，導(dǎo)致各種疾病、怪病滋生。</p><p class="ql-block">面對現(xiàn)實(shí)我們無力改變，但應(yīng)該有起碼的防范意識，盡力做到平衡膳食，補(bǔ)充營養(yǎng)，堅持排毒，恢復(fù)身體機(jī)能。</p><p class="ql-block">如果您認(rèn)識到了這一點(diǎn)，就結(jié)合自己的健康狀況，清理血液垃圾，降低患心腦血管疾病的風(fēng)險，清理腸道垃圾，補(bǔ)充腸道益生菌，維持腸道菌群平衡，補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)，保持身體正常代謝功能，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，減少藥物對身體的損害，做到未病先防。</p><p class="ql-block">個人觀點(diǎn)，僅供參考！</p> <p class="ql-block">說明：閱讀過我關(guān)于營養(yǎng)方面文章的很多朋友，在評論區(qū)提出各種各樣關(guān)于營養(yǎng)方面的問題，我無法逐一回復(fù)，回復(fù)也一言難盡。現(xiàn)將我的營養(yǎng)啟蒙課本——王濤博士《失傳的營養(yǎng)學(xué)遠(yuǎn)離疾病》推薦給大家，可以在網(wǎng)上購買，也可以在線閱讀。如果您有興趣讀到此書，恭喜您，您已經(jīng)走進(jìn)了自主健康之門！</p>
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