<p class="ql-block">二十四節(jié)氣之“立秋”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">立秋,是二十四節(jié)氣中第13個節(jié)氣,于每年公歷8月7——9日交節(jié)。此時,北斗七星的斗柄指向西南,太陽到達黃經(jīng)135°。立秋是秋季的第一個節(jié)氣,為秋季的起點。秋季從立秋起至立冬結(jié)束,其起始與結(jié)束,是天體運行的結(jié)果。立秋是陽氣漸收、陰氣漸長,由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌墓?jié)點。進入秋季,意味著降水、濕度等,處于一年中的轉(zhuǎn)折點,趨于下降或減少;在自然界,萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">立秋并不代表酷熱天氣就此結(jié)束,立秋還在暑熱時段,尚未出暑,秋季第三個節(jié)氣(處暑)才出暑,初秋期間天氣仍然很熱。所謂“熱在三伏”,又有“秋后一伏”之說,立秋后還有至少“一伏”的酷熱天氣?!叭庇谐醴⒅蟹湍┓?,它的日期是由節(jié)氣的日期和干支紀(jì)日的日期相配合來決定的。按照“三伏”的推算方法,“立秋”這天往往還處在中伏期間,也就是說,酷暑并沒有過完,真正涼爽一般要到白露節(jié)氣之后??釤崤c涼爽的分水嶺并不是在立秋節(jié)氣。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">秋季是暑熱與涼寒交替的季節(jié)。《管子》曰:“秋者陰氣始下,故萬物收?!边M入秋季后,由夏季的多雨濕熱過渡向秋季少雨干燥氣候。在自然界中,陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變,陽氣漸收、陰氣漸長,萬物隨陽氣下沉而逐漸蕭落。秋季最明顯的變化草木的葉子從繁茂的綠色到發(fā)黃,并開始落葉,莊稼則開始成熟。立秋是古時“四時八節(jié)”之一,民間有祭祀土地神,慶祝豐收的習(xí)俗。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>立秋節(jié)</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">立秋節(jié)立秋,表示秋天來臨,草木開始結(jié)果孕子,收獲季節(jié)到了。因此,在立秋民間有祭祀土地神,慶祝豐收的習(xí)俗。在南方有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗,在入秋的這一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成習(xí)俗。民國時期出版的《首都志》記載:“立秋前一日,食西瓜,謂之啃秋?!币灿杏忧锾斓絹碇?。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>社日節(jié)</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">社日節(jié),又稱土地誕,是古老的中國傳統(tǒng)節(jié)日,社日分為春社和秋社。古時代的社日節(jié)期依據(jù)干支歷法來定,后來因歷法變動改用陰歷定節(jié)期。春社按立春后第五個戊日推算,一般在農(nóng)歷二月初二前后,秋社按立秋后第五個戊日,約新谷登場的農(nóng)歷八月。社日節(jié)現(xiàn)在民間一般舉辦春社,南方沿海地區(qū)仍沿祭社(土地神)習(xí)俗,每到社日節(jié)時,普遍奉祀土地神。古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫“社”,按照我國民間的習(xí)俗,每到播種或收獲的季節(jié),農(nóng)民們都要立社祭祀,祈求或酬報土地神。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>秋忙會</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">秋忙會一般在農(nóng)歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營貿(mào)易大會。有與廟會活動結(jié)合起來舉辦的,也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會。其目的是為了交流生產(chǎn)工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會一樣,設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等?,F(xiàn)今把這類集會,都叫做“經(jīng)濟貿(mào)易交流大會”。過會期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">?秋收互助</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">秋忙開始,農(nóng)村普遍有“秋收互助”的習(xí)俗,你幫我我?guī)湍悖宄扇喝ヌ镩g,搶收已經(jīng)成熟的玉米。約六百斤玉米要搬四次:頭茬、二茬、三茬、撈空茬。婦女、老人、十來歲的小孩,他們手提竹籠,一排接一排,一株接一株,挨著個兒去搬。切忌“猴子搬玉米,搬一個撂一個?!倍前嵋粋€放在籠子里,然后放在地頭玉米穗堆子里,最后用大車?yán)丶?。頭茬先搬已經(jīng)成熟了的玉米穗,未成熟的玉米穗,留下來二茬再去搬。二茬、三茬是用同樣的辦法去搬。最后撈空茬,把剩余的玉米穗,不管老嫩、一齊搬回家中。看誰家的玉米成熟的早,先給誰家搬,既不違農(nóng)時,又能顆粒歸倉。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">?秋田娛樂</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">秋天,特別是秋忙前后,農(nóng)事雖忙,秋種秋收,忙得不亦樂乎!但忙中也有樂趣,常見一些青年人和十余歲的孩子,在包谷、谷子、糜子生長起來以后,特別是包谷長成一人高,初結(jié)穗兒的時候,田間里正是他們玩耍、做戲的場所。他們把嫩包谷搬下來,在地下挖一孔土窯,留上煙囪,就是一個天然的土灶,然后把嫩包谷放進去,到處拾柴禾,包谷頂花就是很好的燃料,加火去燒。一會兒一全窯的包谷全被燒熟了,豐碩的包谷宴就在田間舉行。這種秋田里的樂趣,一代一代地傳承下來。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">曬 秋</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">每年立秋,隨著果蔬的成熟,篁嶺進入了曬秋最旺季節(jié)。曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象。在湖南、江西、安徽等生活在山區(qū)的村民,由于地勢復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場景,逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>貼秋膘</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比。因為人到夏天,本就沒有什么胃口,飯食清淡簡單,兩三個月下來,體重大都要減少一點。秋風(fēng)一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養(yǎng),補償夏天的損失,補的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>啃 秋</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據(jù)說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認(rèn)為可以防瘧疾。城里人在立秋當(dāng)日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。而農(nóng)人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚里,在樹蔭下,三五成群,席地而坐,抱著紅瓤西瓜啃,抱著綠瓤香瓜啃,抱著白生生的山芋啃,抱著金黃黃的玉米棒子啃。啃秋抒發(fā)的,實際上是一種豐收的喜悅。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>躺 秋</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">“躺秋”在有些地方也叫做“臥秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方,人們在立秋這一天,會選擇一個陰涼的地方躺一躺,表示夏天即將過去,暑熱難當(dāng)無法安眠的日子即將過去,天氣慢慢轉(zhuǎn)涼,可以好好安睡了。另外也寓意著在夏天繁忙辛苦的生產(chǎn)已經(jīng)過去,到了秋天了,可以稍微松口氣歇一歇了。還有一種說法就是夏天多會“夏瘦”,秋天到來,多躺一躺,有利于把夏天瘦掉的肉長回來。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">農(nóng)事歌</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">時到立秋年過半,可能有澇也有旱,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">男女老少齊努力,戰(zhàn)天斗地奪高產(chǎn)。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">棉花抹杈打邊心,追肥時間到下限,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">天旱澆水要適量,防治病蟲巧把關(guān)。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">早秋作物漸成熟,防雀糟蹋要常轉(zhuǎn)。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">晚秋作物治追耪,后期管理不能軟。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">適時播種大白菜,炕土壅蔥奪豐產(chǎn)。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">保護地菜籌建棚,底肥施足地深翻。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">大積大造農(nóng)家肥,割曬青草抽時間。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">林木果樹管理好,摘下果梨去賣錢。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">畜禽管理要加強,要緊預(yù)防牛流感。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">喂魚注意多投草,魚病防治至關(guān)鍵,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">坑內(nèi)菱角采下來,繼續(xù)管好藕葦芡。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>立 秋</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">[宋]劉翰</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">乳鴉啼散玉屏空,一枕新涼一扇風(fēng)。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">睡起秋聲無覓處,滿階梧桐月明中。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>立 秋</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">[當(dāng)代]徐書信</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">池水漸涼蟬唱稀,長空雁陣嶺南飛。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">與君攜手花間舞,夜露沾鞋又濕衣。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>五律·立秋</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">[當(dāng)代]齊哲慧人慧語</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">感恨方初夏,飄然過立秋;</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">韶光何太速!壯歲突蒼頭!</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">曾祖高還矮?重孫矸或璆?</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">海河能見底,人世水長流!</p> <ul><li class="ql-indent-1"><b>秋季謹(jǐn)防“秋老虎”</b></li></ul><p class="ql-block"> 今年立秋仍處在“三伏天”內(nèi),暑氣一時還很難消。養(yǎng)生專家提示:“秋后一伏熱死人”,此時節(jié),大家要密切注意天氣預(yù)報,一旦出現(xiàn)“秋老虎”,要注意防暑降溫。此時晝夜溫差逐漸變大,也要預(yù)防感冒著涼。</p><ul><li class="ql-indent-1"><b>立秋運動要適量</b></li></ul><p class="ql-block"> 立秋后濕熱仍沒有完全消退,在這個時節(jié)進行健身鍛煉應(yīng)該避免運動量過大、活動過于劇烈。尤其是幼兒、老年人,盡量避免體力消耗過大的運動項目。最好選擇一早、一晚進行鍛煉,太陽照射下不宜運動過久,以防體力消耗過大,暴曬灼傷皮膚,在高溫濕熱中不宜運動過于劇烈。</p><ul><li class="ql-indent-1"><b>立秋要注意孩子腹瀉</b></li></ul><p class="ql-block"> 立秋之后至12月,是嬰幼兒發(fā)生腹瀉的高發(fā)時段。家長應(yīng)做好預(yù)防寶寶腹瀉的護理工作。首先應(yīng)注意寶寶口腔和皮膚的清潔工作。其次注意保暖,當(dāng)寶寶身體發(fā)涼時,可以使用暖手袋取暖。另外保持室內(nèi)空氣流通和環(huán)境整潔,遠離病人,防止交叉感染。在寶寶恢復(fù)時,要增加營養(yǎng),食用易消化的食物。</p><ul><li class="ql-indent-1"><b>立秋注意控制飲食</b></li></ul><p class="ql-block"> 入秋后,白天天氣還很悶熱,寶寶容易疲倦、無力,所以飲食需要既滋陰又潤燥。我們可以適量添加一些與潤肺、除燥、生津功效的食材,比如蓮藕、紅棗、銀耳、山藥、荸薺、百合等。秋季需要補肺氣,不宜食用辛辣食物,容易損傷肺。家長多給寶寶進食桔子、獼猴桃和番茄等增加胃酸的果蔬,減少食用西瓜、黃瓜等寒涼食材,以免傷害脾胃。</p> <p class="ql-block">三年級五班</p>
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