<p class="ql-block"> 易中天教授曾在《百家講壇》上講過(guò)這樣一句話:“對(duì)于沒(méi)去過(guò)鳳凰的人來(lái)說(shuō)，那只是個(gè)夢(mèng)；對(duì)于去過(guò)的人來(lái)說(shuō)，那就是一首詩(shī)。”于是，能去鳳凰尋夢(mèng)，便成了我一個(gè)很大的愿望。</p> <p class="ql-block"> 2008年4月底，我們一家人隨團(tuán)游玩了頗有幾分神秘色彩的湘西鳳凰古城去圓夢(mèng)。我們不但了解了很多奇異的民俗風(fēng)情，而且品嘗了許多美味可口的特色小吃。雖然已經(jīng)過(guò)去有三年了，但我回想起來(lái)，就好像是昨天經(jīng)歷的事。</p> <p class="ql-block"> 剛進(jìn)入湘西地區(qū)，便有種異樣的感覺(jué)，一切都是灰色的，灰色的山，灰色的磚瓦房，灰色的路，像披上了一層神秘的紗衣，又仿佛是為了證明它的古樸吧！這不足為奇，車上導(dǎo)游就向我們介紹了湘西的三大奇異風(fēng)俗，那就是趕尸、巫蠱和落花洞女！聽(tīng)得我們毛骨悚然！</p><p class="ql-block"> 湘西的“落花洞女”，則是部落中有一些未婚的女子，能將樹(shù)葉哭下來(lái)，到山洞里不吃不喝，幾天不死，回來(lái)后也不飲不吃，幾天后就死去。部落人們認(rèn)為她去和樹(shù)神、井神結(jié)婚了。因這些女孩生前沒(méi)有結(jié)婚，死后落花洞女的家人們不但不辦喪禮，反而辦婚事，以示婚禮之喜。晚上觀看了真人表演的上刀山下火海，看得我們心驚肉跳、毛骨悚然。怎么樣？夠神奇的吧？</p> <p class="ql-block"> 除了這些神秘的奇俗外。鳳凰的一座巍峨南華山，一條彎彎沱江河，一排排吊腳樓，一條條青青石板路也足以讓我們?cè)诠懦轻溽鄷r(shí)感受到如詩(shī)如畫(huà)的風(fēng)光。然而鳳凰的特色小吃至今讓我回味無(wú)窮！</p> <p class="ql-block"> 走進(jìn)鳳凰古城，街兩旁便擺滿了琳瑯滿目的各色小吃。鳳凰社飯、桐葉粑粑、鳳凰烤鴨、酸魚(yú)、血粑鴨……不時(shí)刺激著我們的味蕾！最難忘的還屬血粑鴨。老板邊制作邊講述著:先將預(yù)先浸泡好的上等糯米裝入瓷盆待用，接著宰鴨子，迅速把接好的鴨血溶入糯米攪拌均勻，等鴨血凝固后，上鍋蒸熟。等血粑冷后，切成小小的方塊，然后用茶油煎熟。再將鴨肉、豬肉花椒用植物油爆炒，炒干水分，再加入鹽、醬油拌勻，再加入清水大火煮十幾分鐘，等有香氣溢出，再加入大紅椒切片，待鴨肉煮熟時(shí)，再將血粑放入鴨肉里小火煮，并摻和一定的香料，煮成金黃色即可食用。血粑鴨既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，真是少有的美味佳肴。</p> <p class="ql-block"> 怎么樣？流口水了吧？這真是一次難忘的旅行！不但了解了許多古樸的湘西民俗風(fēng)情，感知了鳳凰的神秘，還大飽了口福?。▽懹?011年7月）</p>
曲水县|
泽州县|
牟定县|
运城市|
舟曲县|
盐亭县|
高安市|
泽普县|
盐源县|
蒙城县|
浮梁县|
武宣县|
新野县|
乐业县|
台南县|
德庆县|
旺苍县|
轮台县|
承德市|
阿拉尔市|
广饶县|
宁远县|
霞浦县|
丰都县|
乡宁县|
汽车|
延安市|
浏阳市|
如皋市|
乌拉特中旗|
深水埗区|
牙克石市|
斗六市|
泸溪县|
历史|
沽源县|
安宁市|
香港
|
遂宁市|
沁阳市|
唐山市|