重慶市梁平區(qū)桂香寶寶幼兒園—暑假食品安全

Destiny

幼兒暑假來了，飲食安全至關(guān)重要，如果飲食不當(dāng)，會(huì)不利于幼兒的成長，甚至還會(huì)對(duì)幼兒的身體造成傷害！一、什么是食品安全食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)食品安全定義，食品安全是"食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題"。食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營安全；既包括結(jié)果安全，也包括過程安全；既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來安全。 購買食品注意事項(xiàng)1．注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。2．注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。3．注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過保質(zhì)期。4．看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。5．看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。6．看食品價(jià)格，注意同類同種食品的市場比價(jià)，理性購買"打折"、"低價(jià)"、"促銷"食品。7．妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費(fèi)爭議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù)。8．要做好家庭飲食衛(wèi)生工作，對(duì)所有餐具等進(jìn)行清洗。