<p class="ql-block">孩子口渴愛哭鬧,腹瀉驚跳指標(biāo)又正常!腸道是百病之源,怎么吃才能安撫總鬧情緒的腸胃?</p> <p class="ql-block">中國民間有句話叫“若要小兒安,三分饑和寒”,寒冷和適度的饑餓可以讓孩子健康成長(zhǎng)。孩子在夏季特別容易產(chǎn)生內(nèi)熱,以慢性炎癥為例,成年人的慢性炎癥來自于濕眠、氣血運(yùn)行不暢和對(duì)工作的焦慮,而孩子不會(huì)產(chǎn)生這樣的炎癥,他們身上產(chǎn)生內(nèi)熱主要來自于積食。積食會(huì)影響孩子的氣血運(yùn)行,脾臟是氣血生化的源頭,當(dāng)孩子的脾臟負(fù)擔(dān)過重,營養(yǎng)物質(zhì)沒有辦法完全吸收,會(huì)讓孩子出現(xiàn)腹瀉、便密等癥狀。脾為生痰之源,肺為蓄痰之氣,小孩子的痰,包括上呼吸道干染、咳嗽等諸多問題,都和積食相關(guān)。</p> <p class="ql-block">1改變孩子周圍環(huán)境溫度家長(zhǎng)經(jīng)常用自己的體溫去衡量孩子,就像有一種冷是媽媽覺得你冷一樣。夏季酷熱,孩子容易出現(xiàn)身體不適、焦慮、哭鬧、夜晚睡眠差等癥狀,就是因?yàn)榉块g的溫度過高所致。家長(zhǎng)覺得二十六七度是適宜的溫度,但孩子的皮膚薄、體積小,更容易感受到熱,所以對(duì)溫度的理解和認(rèn)知就更加強(qiáng)烈。夏天三十四五度,成年人也許還能接受,但對(duì)孩子來說就太高了,因?yàn)闇囟容椛涞匠赡耆说膬?nèi)臟需要經(jīng)過脂肪和肌肉,有一定的距離,但孩子對(duì)外邊的溫度感知更明顯,所以孩子在夏季的睡眠環(huán)境溫度,需要比成年人適應(yīng)的溫度低兩度左右。</p> <p class="ql-block">2調(diào)整孩子的飲食結(jié)構(gòu)食物在小腸中積蓄的時(shí)間過長(zhǎng),會(huì)產(chǎn)生腐爛現(xiàn)象。人的體內(nèi)溫度是40度左右,如果把蘋果嚼爛后吐出來,放在一個(gè)40度左右的環(huán)境當(dāng)中,一定會(huì)很快變成爛蘋果。以前有飯前吃水果的說法,如果孩子在飯后吃水果的話,本來肚子里有肉,再給他吃點(diǎn)水果,水果在肉的上面,水果的消化速度變會(huì)得更慢,積蓄的時(shí)間更長(zhǎng),也更容易腐爛。很多家長(zhǎng)以為對(duì)孩子照顧的很好,其實(shí)是給孩子吃了很多“爛水果”。譬如農(nóng)村漚肥就是把蔬菜水果都堆在一起,通過夏季的高溫加速發(fā)孝,咕嘟咕嘟向上冒泡,產(chǎn)生一定的熱,這種熱也是孩子積食內(nèi)熱的根本原因之一。</p> <p class="ql-block">3多吃五谷雜糧以前煮粥可以煮出粥油,就是大米胚芽里的油,含有非常豐富的脂溶性維生素,但現(xiàn)在的大米就很難煮出粥油了。而現(xiàn)在市場(chǎng)所售的大部分大米都缺一個(gè)角,缺的這個(gè)角就是胚芽。工人去胚芽不可能拿剪刀一粒粒剪,而是把這些大米泡在化學(xué)溶劑里,讓胚芽自動(dòng)脫離,這些化學(xué)溶劑就會(huì)殘留在大米中被我們吃進(jìn)肚子里。中國的飲食習(xí)慣提倡:五畜為益(畜包含牛、羊、豬、雞等),五菜為充,五果為助,五谷為養(yǎng)。五谷雜糧中含有豐富的脂肪、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等,家長(zhǎng)要多給孩子吃五谷雜糧,少讓孩子吃金米白面,我們的谷物棒就含有豐富的五谷,經(jīng)過細(xì)致的配比,小孩吃了也不會(huì)難消化。</p> <p class="ql-block">4減少攝入隱藏坑生素,我生活中的別喜歡吃銀鱈魚,這個(gè)魚是野生飼養(yǎng)的,來自海洋深捕,出岸之后直接被冷凍。中國調(diào)查發(fā)現(xiàn),吃魚是中國人容易出現(xiàn)結(jié)腸癌的主要問題。都說吃魚變聰明,實(shí)際上吃魚聰明背后的邏輯是要吃含有歐米伽3的魚,而大規(guī)模飼養(yǎng)的魚都會(huì)含有一定量的坑生素,只有常年吃海藻的深海魚才會(huì)產(chǎn)生歐米伽3。很多市場(chǎng)上的食物,給孩子吃下去就是在吃這些隱藏的坑生素。家長(zhǎng)都知道孩子胃腸道有干染需要吃坑生素的時(shí)候,吃完坑生素兩個(gè)小時(shí)后一定要補(bǔ)益生菌。想-肥,要學(xué)會(huì)規(guī)避隱藏的糖,家長(zhǎng)給孩子做食物的時(shí)候,除了要剔除隱藏的糖之外,還要規(guī)避掉隱藏的坑生素,所以每天給孩子吃點(diǎn)益生菌是必要的。</p> <p class="ql-block">5補(bǔ)充膳食纖維,培養(yǎng)孩子的腸道菌群家長(zhǎng)很少給孩子吃膳食纖維多的食物,罪多給孩子吃些西瓜、梨子等水果,這會(huì)導(dǎo)致孩子腸道當(dāng)中的菌群繁殖速度偏慢,腸道里菌群含量過少就沒有辦法向小腸里輸送有益菌,久而久之,孩子的脾胃消化功能整體上就變?nèi)趿?。況且孩子的胃比較小,產(chǎn)生胃酸的能力也弱,在這樣的綜合條件之下,自身的菌群少,胃腸嬌嫩蠕動(dòng)慢,食物推進(jìn)的速度慢,從而產(chǎn)生內(nèi)熱。孩子不愛吃菜,可以直接補(bǔ)水溶性膳食纖維。我們現(xiàn)在平臺(tái)新上了一款產(chǎn)品叫做蔬果粉,家長(zhǎng)可以把它用水調(diào)的稀薄一點(diǎn),給孩子當(dāng)飲料。我們?cè)谥谱髅咳帐吖鄣倪^程當(dāng)中加了一點(diǎn)康普茶,也就是利用紅茶發(fā)孝,然后又加了一點(diǎn)益生菌,形成了非常好的飲料類口感,飲料的補(bǔ)充方式好吃又營養(yǎng),更容易被孩子們接受和喜歡。很多家長(zhǎng)覺得益生菌要直接放到嘴里吃,首先大家要明白,如果杯子都是水的話,益生菌會(huì)粘在杯壁上造成浪費(fèi),如果在杯子里已經(jīng)調(diào)好了一杯黏糊糊的水溶性膳食纖維,再把益生菌倒進(jìn)去少攪合幾下,益生菌被水溶性膳食纖維吸附住,基本處于杯子中間這個(gè)部位,不容易造成浪費(fèi)。</p> <p class="ql-block">6牛奶酸奶謹(jǐn)慎購買如今牛奶也是爭(zhēng)議非常大的東西,對(duì)于小孩子來說,牛奶其實(shí)就是高糖飲料。包括現(xiàn)在吃的酸奶當(dāng)中,有些較好的配方是牛奶加保加利亞入桿菌和嗜酸入桿菌,但大多數(shù)酸奶添加的是增稠劑等,成年人的腸壁比較厚,菌群比較健康,稍微吃一點(diǎn)問題不大,但是對(duì)于孩子的影響就會(huì)很大。</p> <p class="ql-block">7避免攝入“王色”食物英國有個(gè)測(cè)試證明,檸檬黃和日落黃會(huì)影響孩子的智力,雞離開水之后的顏色很暗,譬如白水煮雞顏色很難看,但大多數(shù)南方菜里的白斬雞永遠(yuǎn)是黃澄澄的,這個(gè)顏色就是日落黃。獼猴桃的果干是翠綠的,但是把新鮮的獼猴桃切開方五分鐘,獼猴桃產(chǎn)生氧化反應(yīng)會(huì)變黃,一些顏色艷麗的檸檬色糖果、檸檬飲料、果脯和蛋糕都要避免給孩子吃,不然容易增加孩子多動(dòng)癥的風(fēng)險(xiǎn)。</p> <p class="ql-block">8減少食品添加劑和高糖高油的攝入大多數(shù)成年人可能會(huì)有這樣的記憶,小時(shí)候家里的饅頭放個(gè)三兩天是會(huì)長(zhǎng)毛的,大家會(huì)把毛撕掉之后蒸一蒸繼續(xù)吃,很多東北老人還會(huì)用長(zhǎng)毛的饅頭做大醬,也就是說以前吃的糧食是會(huì)發(fā)孝的。而今天家里吃的面包和蛋糕,放一周都是軟軟的,根本不會(huì)長(zhǎng)毛,所以說如今的孩子或多或少都在吃食品添加劑和大量的糖。人類Z長(zhǎng)的一個(gè)氣官是小腸,小腸里沒有菌群,主要吸收糖、油等營養(yǎng)物質(zhì),而膳食纖維到達(dá)大腸之后,會(huì)被腸道內(nèi)的有益菌分釋為短鏈脂肪酸吸收利用,從而增加益生菌的繁殖生長(zhǎng)速度。孩子的脾胃功能還不健全,短期內(nèi)給孩子吃很多高糖、高油,或者不太容易消化的食物,就會(huì)積蓄在孩子的胃腸道當(dāng)中。成年人吃過午飯愛打瞌睡,就是吃高糖食物造成的,人體的大腦喜歡葡萄糖,當(dāng)你一瞬間產(chǎn)生過高的葡萄糖供能后,胰島素的分泌會(huì)+快,孩子吃了高糖食物后,因?yàn)闆]有胰島素抵抗,他們會(huì)一瞬間胰島素暴增,一瞬間胰島素下降,產(chǎn)生過山車式血糖波動(dòng)。</p> <p class="ql-block">心肝脾火旺孩子的心火旺則會(huì)導(dǎo)致舌尖發(fā)紅長(zhǎng)倉、睡眠不安、喜歡流口水。心火旺也是因?yàn)檠簾釟膺^度造成的,可以通過吃百合、蓮子和綠豆湯來清熱。俗話說肝開竅于目,成年人的肝火可能來自于情緒,孩子的肝火更多來自于食物。有些孩子晚上喜歡踢被子,脾氣差,同時(shí)也會(huì)更容易流淚,眼屎比成年人多,這就是肝火旺的表現(xiàn)。高糖食物和高油食物會(huì)造成孩子的肝臟負(fù)擔(dān)加重,肝臟在解分食物中勞損過度形成肝火,肝火旺盛后就會(huì)讓眼睛產(chǎn)生諸多問題。夏天小孩容易長(zhǎng)包診、大便干燥是脾火旺的表現(xiàn),可以通過吃益生菌解決。</p>
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