大暑由來(lái) <p class="ql-block"> 大暑是二十四節(jié)氣之一，二十四節(jié)氣是上古先民順應(yīng)農(nóng)時(shí)，通過(guò)觀察天體運(yùn)行而總結(jié)出來(lái)的節(jié)氣規(guī)律。而大暑由來(lái)是古人將炎熱的天氣分為大小兩種，月初為小，月中為大，大暑比小暑更熱，所以叫做大暑。今天是二十四節(jié)氣中的大暑。大暑氣候特征：高溫酷熱，雷暴、臺(tái)風(fēng)頻繁。</p> 大暑三候 <p class="ql-block"> 一候：腐草為螢</p><p class="ql-block"> 螢火蟲(chóng)產(chǎn)卵在落葉與枯草之間，經(jīng)幼蟲(chóng)、蛹而至成蟲(chóng)，在盛夏孵化而出。古人的生物知識(shí)缺乏，所以以為螢火蟲(chóng)在此時(shí)由腐草所變化而生。</p> <p class="ql-block"> 二候：土潤(rùn)溽暑</p><p class="ql-block"> “腐草化為螢，又五日，土潤(rùn)溽暑?！?此時(shí)土壤內(nèi)濕氣潮潤(rùn)，天氣也濕熱難耐，這種蒸郁的熱天也是最難過(guò)的。</p> <p class="ql-block"> 三候：大雨時(shí)行</p><p class="ql-block"> 當(dāng)早上的濕熱之氣升至對(duì)流云層，在高空遇冷，常在午后降下大雨，雨勢(shì)大但是下雨的時(shí)間不長(zhǎng)，雨后可以稍稍緩解一些暑氣。</p> 大暑習(xí)俗 <p class="ql-block"> 1.送大暑船 </p><p class="ql-block"> 送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。</p> <p class="ql-block"> 2.吃仙草</p><p class="ql-block"> 廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 3.吃鳳梨</p><p class="ql-block"> 大暑期間，臺(tái)灣有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同，所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。</p> <p class="ql-block"> 4.吃荔枝</p><p class="ql-block"> 福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過(guò)大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時(shí)刻一到便取出品嘗。這一時(shí)刻吃荔枝，最?lèi)芤?、最滋補(bǔ)。</p> 大暑飲食特點(diǎn) <p class="ql-block"> 夏令天氣炎熱，出汗多易傷津耗氣?！按藭r(shí)，除了補(bǔ)充足夠的水分外，不妨吃一些性偏涼、有益氣養(yǎng)陰作用的食物，比如綠豆、黃豆、紅豆、烏梅、粉葛、麥冬、甘草、石斛、黨參、西洋參、山藥、百合等?？蓪⑵溆靡灾笾唷緶?，來(lái)滋補(bǔ)身體?！钡绻浅扇赵诳照{(diào)房中走動(dòng)之人，養(yǎng)陰食物反而要少吃一些，倒是可以喝一點(diǎn)姜水，以預(yù)防陰暑、驅(qū)逐體內(nèi)寒涼，“冬吃蘿卜夏吃姜”，性溫的姜可保護(hù)脾胃。</p> 大暑古詩(shī) <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 大暑</p><p class="ql-block"> （宋）曾幾</p><p class="ql-block"> 赤日幾時(shí)過(guò)，清風(fēng)無(wú)處尋。</p><p class="ql-block"> 經(jīng)書(shū)聊枕籍，瓜李漫浮沉。</p><p class="ql-block"> 蘭若靜復(fù)靜，茅茨深又深。</p><p class="ql-block"> 炎蒸乃如許，那更惜分陰。</p> <p class="ql-block"> 節(jié)氣不僅是一種生產(chǎn)生活的工具，不僅是一種傳統(tǒng)文化的符號(hào)，更與我們身心的感覺(jué)相關(guān)，遵循時(shí)令變化的規(guī)律，在這過(guò)程中慢慢找到與自己、與自然和諧共存的節(jié)奏，或許，這才是對(duì)孩子最好的生活教育。</p> <p class="ql-block">編輯：齊雨晴</p><p class="ql-block">校對(duì)：李 妮</p><p class="ql-block">初審：張 娜</p><p class="ql-block">終審：成永花</p>
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