緣起 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 在開展“年年歲歲·安康端午”主題活動時，孩子們在體驗活動中都表現(xiàn)得很興奮，通過看一看、摸一摸、聞一聞來獲取對粽子的初體驗。孩子們都嘰嘰喳喳的和同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)。只見小朋友們湊近粽葉聞了聞：“好香啊!香味從哪里來的呢？</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??郭松霖說：“是粽子香吧”。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??李月甜：“粽子有香香的味道，和這個味道一樣”。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??裴沐梓也附和著說：“對，粽葉有這種香香的味道”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??淘淘說：“為什么粽葉有味道呢”？</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??沐陽說：“可能葉子煮熟的原因吧”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 看到??孩子????們一言一語的對粽葉進行討論，顯然很感興趣，都超過了對粽子的本身。為了使幼兒對粽葉有更進一步的了解，我們把吃完的粽葉收集起來，清洗干凈投放在科學區(qū)。小班的孩子對感興趣的事物能仔細觀察發(fā)現(xiàn)其明顯特征。果不其然，在區(qū)域活動的時候孩子們紛紛拿起粽葉繼續(xù)探究。于是結(jié)合幼兒的年齡特點追隨孩子們的興趣，開啟了《濃情端午，“粽”享童趣》生活課程，一起探尋粽子里的秘密吧。</span></p> 探粽葉 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 課程就在兒童每天真實經(jīng)歷的生活里，等待著孩子和教師去共同開啟并親身經(jīng)歷。每天的區(qū)域活動總有一些孩子們會去探索一下我們的粽葉，看著孩子們對粽葉的興趣依舊濃厚于是我們把收集起來的粽葉來一場粽葉大討論。</span></p> 看粽葉 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??蘇洺立：“粽葉像扇子，可以乘涼”。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??郭治平：“粽葉像媽媽的圍巾”。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??高淑涵：“粽葉也像小魚??，好多好多的魚??”。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??鞏哲賢：“粽葉也像小船????”。</span></p> 聞粽葉 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??鞏哲賢：干了的粽葉有股干草的味道。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??杜俊宜：我覺得像青草的味道。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ????……</span></p> 摸粽葉 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??高淑涵：有點扎手的感覺。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??郭松霖：感覺像有小小刺一樣。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??馬雯睿：摸起來比較粗糙，不光滑。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??左雨卉：摸起來有點硬。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 教室里、指尖上，都飄滿了粽葉的清香。談到粽葉，每個孩子都有不同的猜想和理解，粽葉的外形特征能激起孩子們的無限想象，粽葉的味道、摸起來的感覺充分調(diào)動了幼兒的各種感官。在活動中我們充分滿足他們的興趣需求，讓他們用自己的童言稚語來表述。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">【教師思考】</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 在開展粽葉大討論的活動中孩子們通過視覺、觸覺、嗅覺……各種感官去感知粽葉的特點，并能結(jié)合已有經(jīng)驗進行知識的遷移。在這個過程中孩子的已有經(jīng)驗和新經(jīng)驗相融合，激發(fā)幼兒探究粽葉的興趣。</span></p> 包粽子 包粽子前的準備 包粽子 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 粽葉、餡……一切準備完畢，孩子們都蠢蠢欲動的先要用洗干凈的粽葉來進行包粽子。我們準備好包粽子的材料，但是包粽子真的這么簡單嗎？</span></p> 小試牛刀 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 包粽子開始啦！孩子們拿著自己的粽葉開始包粽子。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 小朋友們拿起一片粽葉，將它卷起來，然后捏住一頭，把糯米放了進去，只見糯米瞬間就從手心里跑了出來。</span></p> 再接再厲 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 老師們幫小朋友將粽葉卷成漏斗狀，小朋友倒入糯米，再放上自己喜歡的餡料，最后用糯米蓋住，然后封口、綁繩，一只共同合作可愛的小粽子就包好了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 孩子們看著自己包好的粽子可高興了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 【教師思考】</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 通過包粽子的活動，不僅讓孩子們感受到了傳統(tǒng)節(jié)日帶來的樂趣，同時，也鍛煉了孩子們的動手能力，加深了孩子們對傳統(tǒng)節(jié)日的理解，了解傳統(tǒng)文化的意義，更進一步增強孩子們的民族自豪感。強化了小班幼兒的學習能力，同時也增強孩子們的耐心、細心和責任心。</span></p> “粽”有寓意 送“粽”情 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ?。ㄒ唬杖~包出“包容”粽子的外面是粽葉，里面是粽餡，這一包一容呈現(xiàn)給我們就是包容。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">（二）粽米一團“溫和”粽子的主要材質(zhì)是糯米，糯米是溫和的滋補品，透著溫和的氣息。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">（三）粽子寓意“甜軟”粽子本身甜甜的，軟軟的，黏黏的，做人亦是如此。 </span></p> “品”粽子 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 拉開捆粽子的線，剝開粽葉，探索粽子的“秘密”，品味著香甜的粽子，感受著端午節(jié)的味道，與家人分享，讓這個節(jié)日更有溫度！一餐粽子是味蕾的享受，香糯的感覺在舌尖縈繞，濃濃的端午情懷緩緩地——流入孩子們的心田！</span></p> 畫筆下的“端午” <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ?? 粽葉飄香五月五，濃情端午共安康。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 指尖上的端午之——畫??粽葉</span></p> 彩泥“粽子” <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> ??指尖上的端午之——留住??孩子與粘土之間的精彩瞬間??。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 在活動過程中注意觀察幼兒的活動表現(xiàn)。教師注重幼兒經(jīng)驗的連續(xù)性，依據(jù)幼兒的發(fā)展需求自然生成活動，使得前一個活動是后一個活動的基礎(chǔ)，后一個活動是前一個活動的自然延伸。此外，還充分挖掘家庭資源，建構(gòu)家園協(xié)同的傳統(tǒng)節(jié)日活動生態(tài)體系，營造良好的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍，引導每一個幼兒、每一個家庭都能獲得傳統(tǒng)節(jié)日活動的快樂體驗。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">編 輯：趙李靜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">圖片提供：小四班教師</p>
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