今天是里下河地區(qū)自駕游的最后一天,目標(biāo)是邵伯古鎮(zhèn)。 在大運(yùn)河畔有一座紹伯鎮(zhèn),地處江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū),邵伯古稱(chēng)甘棠和邵伯埭。是全國(guó)千座歷史文化名鎮(zhèn)之一。 邵伯位于江都區(qū)西北部,因?yàn)榈貏?shì)西高東低,西部易旱而東部易澇。為克服水患,1600多年前,東晉名臣謝安,率民眾在河水中筑起一道埭,防洪排澇,而船舶仍可得以正常通航。 邵伯已經(jīng)列入第四批中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)名錄。邵伯明清運(yùn)河古道、邵伯碼頭群、邵伯古堤、邵伯老船閘、淮揚(yáng)運(yùn)河主線(邵伯段)等均列入中國(guó)大運(yùn)河世界遺產(chǎn)保護(hù)名錄,是大運(yùn)河沿線世界遺產(chǎn)點(diǎn)最多的古鎮(zhèn)。 時(shí)間匆匆,我們就和邵伯鎮(zhèn)來(lái)一個(gè)短暫的親密接觸。 故而今天我們不去聊那萬(wàn)個(gè)青條石鋪成的邵伯老街,如果你走在這老街古道,或許會(huì)與唐宋古井或明清古宅來(lái)一次時(shí)空邂逅。 也不去聊乾隆皇帝六下江南時(shí),每次到邵伯都停泊的大馬頭,大馬頭三個(gè)字也是乾隆親筆手書(shū)。它與鎮(zhèn)江的“小碼頭”和揚(yáng)州的“御碼頭”并稱(chēng)為江南三大碼頭。素有“鎮(zhèn)江小馬頭,邵伯大馬頭”的美稱(chēng)。 更不去聊聞名遐邇的“邵伯龍蝦”,它是邵伯美食的王牌。最有名的邵伯古鎮(zhèn)美食街,就是邵伯龍蝦一條街。兩邊一家挨著一家,數(shù)不清的龍蝦館。有‘不嘗邵伯蝦,枉來(lái)邵伯鎮(zhèn)’之說(shuō)。 還有那斗野亭內(nèi)珍藏的宋代四大名家蘇軾、黃庭堅(jiān)、米芾、蔡襄的墨寶字跡,鐫七賢詩(shī)碑于壁等一眾名詩(shī)名墨,也暫且不提。 至于那運(yùn)河邊鎮(zhèn)水的十二只“神獸”,著名的九牛二虎一只雞。雖有的已不在,但鐵牛原物仍保存在古今運(yùn)河交匯處的斗野園內(nèi),在此也不贅述了。 可是這“邵伯燜魚(yú)”,卻值得說(shuō)幾句。邵伯燜魚(yú)現(xiàn)在已經(jīng)申報(bào)非遺。是100多年前誕生于邵伯的一道名菜,現(xiàn)制作人周俊是邵伯人,為國(guó)家特級(jí)烹調(diào)師,邵伯燜魚(yú)傳承人。被授予“江蘇省飲食文化傳承人”、“邵伯燜魚(yú)第四代傳人”,被電視臺(tái)曾多次報(bào)道。我前后去了邵伯3次,都無(wú)緣品嘗,這是我最遺憾的地方。 現(xiàn)在,我們就聊聊邵伯船閘和邵伯湖。<br>“萬(wàn)舟飛渡一毛輕,閘鎖蛟龍浪不驚”,是大批船舶過(guò)閘的生動(dòng)寫(xiě)照。 邵伯的老船閘位于今邵伯鎮(zhèn)邵伯節(jié)制閘西側(cè)稍南的運(yùn)河邊,民國(guó)二十五年建成并投入使用。邵伯船閘是中國(guó)運(yùn)河水運(yùn)史上的杰作。自東晉年間謝安筑邵伯埭起,位于長(zhǎng)江、淮河、運(yùn)河三水交匯之處的邵伯,就成為了運(yùn)河之畔的璀璨明珠。 說(shuō)它老是因?yàn)樗ㄓ诿駠?guó)時(shí)期,可當(dāng)我看到它的時(shí)候一點(diǎn)沒(méi)有我想象中的老態(tài),而是一個(gè)充滿(mǎn)生機(jī)的運(yùn)河船閘。邵伯船閘負(fù)責(zé)船只運(yùn)河到長(zhǎng)江,長(zhǎng)江到運(yùn)河之間的通過(guò),由于它地理位置重要,河道間排著隊(duì)的各色大小船只有序的通行。 以前來(lái)因?yàn)橐咔?,都不給上橋,留下了遺憾。而此次終于可以進(jìn)入,近距離的觀看。 沿著橋一直走, 先經(jīng)過(guò)大橋時(shí),看見(jiàn)寬闊的水面上,一艘接著一艘船慢慢悠悠的從橋下駛過(guò)去,不由得有點(diǎn)疑惑,既然可以直接通行,為何又要用船閘呢? 后來(lái)了解了一下,才得知橋下直接通行的水面,是往江都而去,和船閘所在的水面并不相通。 接著走過(guò)了1號(hào)閘,2號(hào)閘,3號(hào)閘,遙看二號(hào)閘和三號(hào)閘前面的分水道,感覺(jué)和都江堰有點(diǎn)相似了。一直走到頭,就是一眼望不到邊,煙波浩渺的邵伯湖。 邵伯湖湖面寬廣,素有“三十六陂帆落盡,只留一片好湖光”的美譽(yù)。站在邵伯湖上體會(huì)那風(fēng)平浪靜時(shí)的波光如鏡和那狂風(fēng)四起時(shí)的白浪排空,再坐上游艇暢游一番。 歐陽(yáng)修多次泛舟湖上,朝來(lái)暮歸,寫(xiě)下了一首《采蓮詞》<br><br>乾隆南巡經(jīng)過(guò)邵伯也寫(xiě)下了一首詩(shī):東西南北四湖通,謝傅遺體擬召公。我適乘舟經(jīng)澤國(guó),修防宜蓄慮何窮。<br><br>蘇東坡、黃庭堅(jiān)、秦少游等宋七賢乘舟途經(jīng)邵伯也曾題詩(shī)留賦,贊美邵伯湖的壯闊。 來(lái)到邵伯,隨處可見(jiàn)的歷史遺跡,形成了獨(dú)特的邵伯特色,無(wú)一不顯現(xiàn)出古鎮(zhèn)的深遠(yuǎn)和厚重,真可謂是鐘靈毓秀,人杰地靈。你來(lái)或不來(lái),古鎮(zhèn)都在這里。不爭(zhēng)不顯,屹立千年。若有機(jī)會(huì),你也來(lái)慢慢體會(huì)這座古鎮(zhèn)獨(dú)特的魅力吧!
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