科學(xué)食養(yǎng)，助力成長(zhǎng)——海南楓葉國(guó)際學(xué)校開(kāi)展“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”主題活動(dòng)

海南楓葉國(guó)際學(xué)校??

2023年5月20日是第34個(gè)“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。目前，我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況不容樂(lè)觀，學(xué)生一日三餐普遍是早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富?！半s糧為優(yōu)，偏食為忌，粗糧為好，淡食為利....”在“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”到來(lái)之際，我校于2023年5月17日舉行以“科學(xué)食養(yǎng)助力兒童健康成長(zhǎng)”為主題的教育活動(dòng)，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立健康營(yíng)養(yǎng)飲食觀念，提高營(yíng)養(yǎng)健康水平。 本次活動(dòng)由趙醫(yī)生圍繞以下內(nèi)容由電子屏的形式宣傳營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)。 首先在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)展示的第一環(huán)節(jié)“我的早餐”中告訴同學(xué)們?cè)绮腿绾未钆洳懦缘母鼱I(yíng)養(yǎng)；在第二環(huán)節(jié)“我挑我選”中同學(xué)們?nèi)绾翁暨x健康的零食，同時(shí)也教同學(xué)們?nèi)绾畏直骘嬃现械某煞忠约敖o大家解答如何區(qū)分深色蔬菜和淺色蔬菜；讓同學(xué)們?cè)谳p松愉快的氛圍中有所收獲，健康成長(zhǎng)。在第三環(huán)節(jié)的營(yíng)養(yǎng)膳食素養(yǎng)中，同學(xué)們氛圍熱烈高漲，充分調(diào)動(dòng)了同學(xué)們學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的情緒，營(yíng)造了良好的活動(dòng)氛圍。 其次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)視頻播放等方式，宣傳“科學(xué)食養(yǎng) 助力兒童健康成長(zhǎng)”的理念，力求同學(xué)們能夠?qū)I(yíng)養(yǎng)知識(shí)切實(shí)用于日常生活中，擁有健康的身體。 青少年時(shí)期，合理的營(yíng)養(yǎng)和健康飲食有助于學(xué)生的成長(zhǎng)、學(xué)習(xí)和保持身體健康，我們每個(gè)人都需要行動(dòng)起來(lái)。 每天吃五種蔬菜 蔬菜中含有較高的膳食纖維、豐富的微量營(yíng)養(yǎng)素、低能量，充分?jǐn)z入蔬菜有益于身體和智力發(fā)育，提高消化能力，增加抵抗力，保持健康。家長(zhǎng)們要行動(dòng)起來(lái)，通過(guò)多采購(gòu)多種顏色的果蔬，讓孩子參與制定家里的菜譜等，鼓勵(lì)孩子多吃蔬菜，做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。此外，合理的烹調(diào)方式，如先洗后切、涼拌生吃、急火快炒等可以保留蔬菜中更多的營(yíng)養(yǎng)。 不喝或少喝含糖飲料 建議學(xué)生每天飲水量約1000ml。要養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣，可以在家中準(zhǔn)備涼白開(kāi)，提醒孩子定時(shí)飲用；或準(zhǔn)備不加糖的鮮榨果蔬汁，自制不同口味的水，如加檸檬片、薄荷葉等。學(xué)會(huì)識(shí)別含糖飲料，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，查看配料表中是否含有糖，如白砂糖、果葡萄漿、蜂蜜、糖漿等，或者營(yíng)養(yǎng)成分表中是否含有碳水化合物。不購(gòu)買(mǎi)可樂(lè)、果汁飲料，避免將含糖飲料作為零食提供給學(xué)生。 少吃高脂、高鹽、高糖的加工食品 高脂、高鹽、高糖的加工食品通常很美味，熱量高，而且往往不會(huì)有太強(qiáng)的飽腹感，過(guò)多攝入會(huì)導(dǎo)致能量的攝入過(guò)多，還會(huì)導(dǎo)致維生素?cái)z入不足，短期內(nèi)可能影響學(xué)習(xí)或體育活動(dòng)，長(zhǎng)期過(guò)多攝入，可能導(dǎo)致糖尿病、高血壓或超重。要學(xué)會(huì)識(shí)別這些加工食品，減少食用，多在家做飯，多吃新鮮天然的食物。 合理選擇零食 健康零食符合少食多餐的原則，有利于孩子及時(shí)補(bǔ)充能量及營(yíng)養(yǎng)素，有助于保持活力，增強(qiáng)免疫力，維持健康體重?？山?jīng)常食用的零食有：堅(jiān)果類(lèi)、水煮蛋、牛奶、紅薯、香蕉等；適當(dāng)食用的零食有：奶酪、蘇打餅干、巧克力、蔬果干等；限量食用的零食有：炸雞、糖果、奶油蛋糕、含糖飲料等。 保證充足睡眠 充足的睡眠可以讓身體得到充分的休息，增強(qiáng)免疫力，有利于生長(zhǎng)發(fā)育；保證了大腦的休息，保障第二天的精神狀態(tài)，學(xué)習(xí)注意力更集中，提高學(xué)習(xí)效率。推薦小學(xué)生每天保證10小時(shí)睡眠時(shí)間，中學(xué)生9小時(shí)，高中生8小時(shí)。可以安排固定的睡覺(jué)和起床時(shí)間，養(yǎng)成良好的有規(guī)律的睡前習(xí)慣或入睡流程，睡前不吃過(guò)多的食物，不看電視和其他電子屏幕，不在臨睡前做運(yùn)動(dòng)，臥室內(nèi)保持安靜，保證黑暗的睡眠環(huán)境和舒適的室溫。 一起動(dòng)起來(lái) 運(yùn)動(dòng)后會(huì)產(chǎn)生多巴胺，可以讓人保持亢奮的學(xué)習(xí)狀態(tài)，讓大腦更高效、更聰明，快樂(lè)地學(xué)習(xí)與生活。積極運(yùn)動(dòng)會(huì)促進(jìn)呼吸、循環(huán)、心血管、肌肉骨骼系統(tǒng)發(fā)育，增強(qiáng)體質(zhì)，保持健康體重，預(yù)防慢性病等。每天至少累計(jì)1小時(shí)以上的中等強(qiáng)度身體活動(dòng)，多戶(hù)外活動(dòng)，減少靜態(tài)行為，每天視屏?xí)r間少于2小時(shí)，每周至少3天肌肉力量練習(xí)，如阻力帶、俯臥撐、深蹲、引體向上等，和強(qiáng)健骨骼練習(xí)，如跳繩、籃球、跑步等，隔天進(jìn)行。多給孩子創(chuàng)造運(yùn)動(dòng)機(jī)會(huì)，可以適當(dāng)分擔(dān)家務(wù)、用走路替代騎車(chē)坐公交等；要上好體育課，多參加課間活動(dòng)，養(yǎng)成良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。 最后將以此次“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”為契機(jī)，繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注營(yíng)養(yǎng)與健康，培養(yǎng)同學(xué)們從小養(yǎng)成文明健康的生活方式和良好的飲食習(xí)慣。少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)，只有知營(yíng)養(yǎng)會(huì)運(yùn)動(dòng)，我們才能茁壯成長(zhǎng)，不斷蓄積走向未來(lái)的力量！