寶圣路店五星營運檢查

劉丹

檢查日期:2023年5月16日檢查門店:寶圣路店檢查人員:李艷、劉丹門店值班:殷宇本次五星營運得分:76.5分門店亮點:1.賣場照明適度，主通道通暢、干凈；2.突出陳列應(yīng)季商品(粽子、鹽蛋、皮蛋、楊梅、榴蓮、涼席、空調(diào)被)；3.生鮮貨品豐滿，品質(zhì)新鮮；4.折扣活動宣傳氛圍布置到位；5.針對本次周年慶活動召開了誓師大會，宣貫了活動重要性和執(zhí)行要求，明確銷售目標(biāo)。 提升點1.部分活動重點單品到貨不足(心相印、蒙牛、展鹿、惟度)；2.活動氛圍還不足，需增加折扣標(biāo)識的張貼；(紙品、洗護用品、調(diào)味料)；3.商品排面缺貨(天友、低溫、)，貨架頂部陳列不規(guī)范； 4.贈品放置正常貨架內(nèi)，未統(tǒng)一建賬管理； 5.干貨雜糧排面不豐滿，漏假底； 6.凍貨排面商品變質(zhì)，冰柜凍鮮結(jié)冰較厚，未及時處理； 7.水產(chǎn)區(qū)域水漬嚴(yán)重，立封柜滲水、門簾未拉起固定，易引起安全事故； 9.用品庫房臟亂，資產(chǎn)堆放隨意，閑置紙箱未打扁歸類，房頂有蜘蛛網(wǎng)，墻壁有較多蚊蟲，需要聯(lián)系消殺公司進行徹底消殺； 10.耗材存放區(qū)凌亂； 11.庫房出現(xiàn)個人物品和已使用贈品，庫房貴重商品未裝箱封存； 12.購物車未及時回收； 13.臨期管理臺賬未及時更新登記信息；員工健康證到期未更換； 14.每日消防巡查點，巡查表格袋需更換，紙皮房凌亂。 以上為本次寶圣路店5月營運檢查的問題，請門店逐條整改后，周五前上傳整改美篇!其他門店請本著提高現(xiàn)場經(jīng)營管理的理念對照自查自糾!