食品安全記心上,健康快樂(lè)伴成長(zhǎng)——啟蒙幼兒園食品安全教育及預(yù)防食物中毒模擬演練活動(dòng)

啟蒙幼兒園

為提高幼兒園食品安全，進(jìn)一步規(guī)范食品安全事故應(yīng)急處置工作，及時(shí)高效、合理有序的處理食品安全事故，最大限度減少食物中毒發(fā)生時(shí)帶來(lái)的危害，切實(shí)保障幼兒的身體健康，2023年5月16日，啟蒙幼兒園開(kāi)展了食品安全教育及預(yù)防食物中毒模擬演練活動(dòng)。 　　活動(dòng)前，為確保演練的真實(shí)性，各班老師利用情景模擬，圖片，多媒體等形式講解了食物中毒的相關(guān)事宜，讓孩子們知道那些食物是對(duì)身體有益的，那些食物對(duì)身體有危害，如果發(fā)生食物中毒應(yīng)該怎么自救等！ 　　老師告知孩子購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)要去正規(guī)的大超市，可不能在路邊的小攤販處買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意查看食品的安全標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，才能買(mǎi)到安全健康的食品呦！生吃瓜果蔬菜要洗干凈，以防農(nóng)藥殘留物對(duì)人體造成傷害。 　　演練采取假設(shè)的方式，讓幼兒模擬在園就餐后，發(fā)生嘔吐腹痛的情景，并立刻打電話(huà)報(bào)告保健醫(yī)生。 　　班主任與保健醫(yī)生對(duì)幼兒進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查，根據(jù)幼兒出現(xiàn)的臨床體癥，初步診斷為疑似食品中毒，立刻上報(bào)園領(lǐng)導(dǎo)，并與疑似中毒的幼兒家長(zhǎng)取得聯(lián)系。 　　保育員老師對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了清理消毒通風(fēng)工作，并做好嘔吐物的消毒處理。 　　班主任老師將幼兒的嘔吐物用口袋收起來(lái)，留樣檢驗(yàn)。 　　最后，楊園長(zhǎng)總結(jié)了此次食品安全應(yīng)急演練情況，充分肯定了大家在“危機(jī)關(guān)頭”的鎮(zhèn)定表現(xiàn)，并希望全體教職工明晰演練意義，提高生命安全意識(shí)，確保食品安全。 　　通過(guò)這次食物中毒安全演練，使我們?nèi)w老師和幼兒樹(shù)立了食品衛(wèi)生安全意識(shí)，有效提高應(yīng)對(duì)食物中毒后的緊急處置能力、時(shí)時(shí)警惕食物中毒事件的發(fā)生。同時(shí)讓我們的孩子知道，三無(wú)食品，過(guò)期食品對(duì)人體的危害，做到切實(shí)保障幼兒的身體健康。