生活課程《三明治》

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著名教育家陳鶴琴先生曾說：習(xí)慣養(yǎng)得好，終生受其福，習(xí)慣養(yǎng)得不好，終身受其罪。自理能力的培養(yǎng)和提高，能夠促進(jìn)幼兒獨(dú)立性、自信心的增強(qiáng)，并為其一生奠定良好的基礎(chǔ)。自理能力的培養(yǎng)與提高貫穿整個(gè)一日生活流程。 　　三明治是孩子們喜歡吃的食物之一。自制三明治，不僅能讓寶貝們體驗(yàn)品嘗自制食物的樂趣，而且還可以提高幼兒動(dòng)手能力，感受自己動(dòng)手操作的樂趣。沒錯(cuò)，今天我們的寶貝們要做三明治啦，讓我們先來了解一下做三明治需要的食材吧！哎呀呀，是不是很期待呢。 　　讓寶貝通過動(dòng)手操作，品嘗美食帶來的樂趣，激發(fā)他們從小就熱愛生活，熱愛勞動(dòng)，鍛煉孩子獨(dú)立自主，自己的事情自己做。雖然孩子還小，行為意識(shí)還沒有完全形成，但是經(jīng)常做這樣的事，孩子的大腦會(huì)記住自己的行為，以后會(huì)照做，還能讓孩子在自己動(dòng)手的過程中，知道食物來之不易，學(xué)會(huì)感恩。不僅如此，孩子還能在自己動(dòng)手成功完成制作，后增強(qiáng)自信心。老師通過積極引導(dǎo)、強(qiáng)化幼兒動(dòng)手能力的培養(yǎng)，不僅鍛煉了幼兒的思維能力，還提高了幼兒的創(chuàng)造意識(shí)，為幼兒的未來全面發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 “親子美食DIY”，讓孩子體驗(yàn)到了美食制作的快樂，真正體驗(yàn)和收獲勞動(dòng)的快樂和生活的無限樂趣。讓我們一來欣賞小朋友制作的美食吧！ 　　教育教學(xué)是一門永無止境的藝術(shù)。作為幼兒教師，我們的追求不僅是要傳授給學(xué)生知識(shí)和技能，更重要的是培養(yǎng)他們動(dòng)手能力，善于觀察，勤于思考，勇于探索的精神，使每個(gè)孩子的幼兒園生活更加豐富多彩，使他們真正學(xué)會(huì)生活、感悟生活，在成長過程中奠定基礎(chǔ)。