<p class="ql-block">記得小時候每到過年媽媽都會為我們姐弟做各種小零食，一是因為那時候可選擇的小零食實在有限，即使是商店的貨架上零食都沒有現(xiàn)在這么豐富，寥寥無幾，二是自己在家制作小零食營養(yǎng)又健康，而且還實惠。</p> <p class="ql-block">準備食材：</p><p class="ql-block">低筋面粉430克</p><p class="ql-block">干酵母</p><p class="ql-block">雞蛋</p><p class="ql-block">細砂糖</p><p class="ql-block">玉米油</p><p class="ql-block">制作過程：</p><p class="ql-block">1.所有食材倒入容器中，揉成光滑的面團，蓋好醒發(fā)30-60分鐘；</p><p class="ql-block">2.將面團搟成薄片，切小塊，中間切一刀，一端從中間套上來；</p><p class="ql-block">3.油溫6成熱，下鍋炸至兩面金黃即可。</p>
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