<p class="ql-block"> 關(guān)注食品安全是幼兒園頭等大事,為了加強教職工食品安全意識,5月9日,我園組織全園教職工進行食品安全知識培訓(xùn)。</p> <p class="ql-block"> 首先,李園長傳達了教育局關(guān)于食品安全工作精神。</p> <p class="ql-block"> 培訓(xùn)主要圍繞“食品安全管理、加工操作要求、人員衛(wèi)生要求、食物中毒原因、食物中毒原則、針對監(jiān)管措施”六個方面進行了詳細的講解。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">人員衛(wèi)生要求:</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">針對管理措施:</span></p> <p class="ql-block"> 幼兒飲食既要營養(yǎng)豐富、又要干凈衛(wèi)生,確保食品安全是食堂工作人員時時刻刻都要注意的,要保障幼兒健康茁壯的成長,必須把食品安全放在第一位。</p> <p class="ql-block"> 我園食堂設(shè)備齊全、干凈整潔、飯菜可口、并設(shè)留樣柜,催進了幼兒健康成長,為孩子學(xué)習(xí)生活提供有力保障。</p> <p class="ql-block"> 最后,李園長對本次培訓(xùn)做了總結(jié),要求全體教職工,切實認真做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的重要性。明確園長是第一責(zé)任人,后勤組長是具體負責(zé)人,班主任教師和后勤工作人員要認真配合,積極做好具體工作,落實責(zé)任,加強督查和整改,及時做好防治工作。全體教職工要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的意識,明白“安全重于泰山”的道理。時時講安全,處處講安全,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。</p>
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