<p class="ql-block"> 筷子，古時(shí)稱為“箸”，我國的傳統(tǒng)餐具。對(duì)于孩子來說，學(xué)習(xí)使用筷子不僅僅是一個(gè)繼承傳統(tǒng)的問題，而且事關(guān)其身體和智力發(fā)育。</p> <p class="ql-block"> 《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》當(dāng)中明確指出："4—5歲的幼兒要會(huì)使用筷子??；5—6歲的幼兒應(yīng)會(huì)熟練使用筷子"。所以，學(xué)會(huì)用筷子，不僅是傳承中華民族傳統(tǒng)文化，更是小朋友們邊學(xué)技能邊鍛煉自己的好機(jī)會(huì)。</p> <p class="ql-block"> 進(jìn)入大班后，幼兒各方面的能力都在不斷地提高，為了促進(jìn)幼兒手部精細(xì)動(dòng)作的靈活性，孩子們的進(jìn)餐工具從勺子升級(jí)為筷子，讓我們一起去看看，會(huì)發(fā)生哪些有趣的故事呢？</p> “筷”樂大調(diào)查 <p class="ql-block"> 針對(duì)筷子的用途、種類，小朋友們與老師共同商討。</p> <p class="ql-block"> 交流中，我們發(fā)現(xiàn)筷子的顏色、長短、材質(zhì)、形狀、輕重等都不一樣哦！</p> “筷”樂餐桌 <p class="ql-block" style="text-align: center;"> 筷子的正確使用</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過不斷的練習(xí) ，孩子們對(duì)筷子的使用越來越熟練了。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">熟練的夾起</p> “筷”樂無窮 <p class="ql-block"> 筷子的使用時(shí)間是3~6個(gè)月，那更換下來的廢棄筷子應(yīng)該怎么辦呢？關(guān)于這個(gè)問題，我們有很多別出心裁的想法，于是，我們用筷子進(jìn)行了游戲活動(dòng)，快一起來看看吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">“筷子夾物”游戲</p> “筷”樂禮儀 <p class="ql-block"> 筷子是餐桌上必不可少的物品，了解餐桌文化是必須的。關(guān)于筷子還有許多的學(xué)問呢：</p><p class="ql-block">1.在家讓長輩先動(dòng)筷，主人讓客人先動(dòng)筷。</p><p class="ql-block">2.不要晃碗、拿筷子玩。</p><p class="ql-block">3.吃飯時(shí)候不要左右搖擺揮舞筷子。</p><p class="ql-block">4.吃飯時(shí)不要挑菜，不要用筷子在菜盤子里攪來攪去。不要伸到別人面前盤子里夾菜。</p><p class="ql-block">5.吃完后將筷子橫放在碗上，要學(xué)會(huì)打招呼：“我吃飽了，大家慢慢吃?！?lt;/p> 公筷倡議書 <p class="ql-block">親愛的大朋友、小朋友們：</p><p class="ql-block"> 筷子在中國人的文化和情感世界里扮演著重要角色，為了倡導(dǎo)“公筷” 行動(dòng)，撐起舌尖上的健康安全，培育幼兒健康文明的餐桌文化，形成使用公筷，安全用餐，文明用餐的良好氛圍，推進(jìn)公筷成為家庭生活新風(fēng)尚。為此，濟(jì)南市歷城區(qū)升輝幼兒園發(fā)出如下倡議：</p><p class="ql-block"> 1.“桌上有公筷”，做餐桌禮儀的踐行者。在家就餐時(shí)要帶頭使用公筷公勺，做到“一菜一筷，一湯一勺”，有條件的采用分餐分食制，引導(dǎo)風(fēng)尚，行餐桌之禮。</p><p class="ql-block"> 2.“主動(dòng)用公筷”，做餐桌禮儀的推動(dòng)者。身體力行、以身示范，向身邊親朋好友宣傳使用公筷公勺，影響身邊越來越多的人形成使用公筷公勺的文明意識(shí)，養(yǎng)成使用公筷公勺的健康飲食習(xí)慣，引導(dǎo)文明餐桌新風(fēng)尚，提倡實(shí)行分餐制。</p><p class="ql-block"> 3.“引領(lǐng)用公筷”，做餐桌禮儀的引導(dǎo)者。一言一行，一舉一動(dòng)，溫馨提醒身邊的人使用公筷公勺。弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐。拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，提倡“光盤行動(dòng)”、“一菜一筷，一湯一勺”等，做到“節(jié)約用餐、以儉養(yǎng)德”。</p> <p class="ql-block"> 生活即課程，興趣即動(dòng)力。孩子們通過觀察與探索，了解筷子的發(fā)展文化及用筷的文明禮儀、探索筷子的多樣玩法，發(fā)現(xiàn)一雙小小的筷子中蘊(yùn)藏著不一樣的世界。</p><p class="ql-block"> 由一雙筷子引出的探索之旅，這些僅僅只是一個(gè)開始?！翱辍睒反蟊緺I的探索仍在進(jìn)行，我們的“筷”樂腳步不停歇！ 讓我們一起“筷”樂探索，“筷”樂游戲，“筷”樂成長。</p> <p class="ql-block">圖片拍攝：班級(jí)教師</p><p class="ql-block">美篇編輯：陳飛云</p><p class="ql-block">美篇初審：教研室</p><p class="ql-block">美篇終審：園長室</p><p class="ql-block"> 臨高縣加來中心幼兒園</p><p class="ql-block"> 2023年5月8日</p>
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