課程緣起 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一次早餐的環(huán)節(jié),孩子們看見李老師拿的雞蛋是綠色的,田昕辰小朋友好奇地說:“這個蛋殼怎么是綠的的?!蔽乙娺^的蛋殼是白色的……他們的話題引起了其他孩子的興趣?!钡熬烤故菑哪睦飦淼?,蛋還有哪些秘密呢?帶著這些問題,一個有關(guān)“蛋”的課程故事開始啦!</span></p> 初遇—蛋寶寶 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在孩子們的眼中,蛋是一個神奇的世界,是一個講不完的故事。為了給孩子們更多探究的機會,我們鼓勵家長帶著小朋友們?nèi)コ?、商店、菜場、飼養(yǎng)場找一找不同的蛋,讓孩子們摸一摸、看一看,感受、認(rèn)識不同的蛋,了解其基本特征。</span></p> 01.尋蛋之旅 <p class="ql-block"> 我在超市里發(fā)現(xiàn)好多蛋寶寶,他們一個一個坐在他們的位置上,超市里有很多不一樣的蛋,就像我們上課一樣坐的這么整齊。我發(fā)現(xiàn)了好多不同樣子,大小不一樣的蛋寶寶。媽媽說:這個最大的蛋叫“鵝蛋”,最小的是““鵪鶉蛋”……</p> 02.蛋寶寶大調(diào)查 <p class="ql-block"> 蛋寶寶是從哪里來?</p><p class="ql-block"> 你見過的蛋是什么樣子的?</p><p class="ql-block"> 帶著這些問題,爸爸媽媽和小朋友們一同進(jìn)行了一次調(diào)查,并記錄下來。小朋友們都用自己的方式調(diào)查了蛋寶寶,認(rèn)識了日常生活中常見的蛋,知道了它們都是誰,還知道蛋里有蛋清和蛋黃。</p> 03.哪些動物會生蛋呢? <p class="ql-block"> 經(jīng)過第一階段的調(diào)查和了解,孩子們對蛋有了初步的認(rèn)識,接下來,我們開始進(jìn)行尋找討論。為了讓孩子們拓寬知識面,更多的了解蛋,我們組織了一次教育教學(xué)活動認(rèn)識各種各樣的蛋。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 蛋寶寶家族里有許多的成員,在活動中孩子們知道生活中有哪些動物會生蛋,了解到企鵝、烏龜、蛇、鴕鳥、孔雀等等一些小動物都會生蛋,因為它們都是從蛋寶寶里孵化出來的,孩子們看著圖片都發(fā)出驚嘆的聲音。</p> 04.猜想表征??記錄 揭秘蛋寶寶 01.生蛋熟蛋大比拼 <p class="ql-block"> 如何區(qū)分生蛋和熟蛋呢?</p><p class="ql-block"> 方法一:看一看、剝一剝</p><p class="ql-block"> 方法二:聽一聽、晃一晃</p><p class="ql-block"> 如果蛋晃動的時候,有聲音,說明是生蛋, 熟蛋晃動時是沒有聲響的。</p><p class="ql-block"> 方法三:照一照</p><p class="ql-block"> 能透光,有聲音的是生蛋;不能透光,沒有聲音的是熟蛋。</p> <p class="ql-block"> 小結(jié):活動中,幼兒積極、主動地觀察不同的蛋寶寶,運用多種感官感知它們大小、顏色的不同,了解蛋的結(jié)構(gòu),初步辨別生蛋和熟蛋。</p> 02.科學(xué)實驗《會游泳的雞蛋》 <p class="ql-block"> 實驗材料:2個生雞蛋,2個透明容器,鹽,糖,一根小勺子,一根吸管</p><p class="ql-block"> 食鹽是什么味道的?糖又是什么味道的?小朋友可以嘗嘗看哦。</p><p class="ql-block"> 1.將兩個透明容器里倒?jié)M水,其中一個容器倒入鹽,混合成鹽水。</p><p class="ql-block"> 2.將蛋放入裝有鹽水的透明容器中,觀察蛋的沉浮。</p><p class="ql-block"> 3.將蛋放入裝有糖水的透明容器中,觀察蛋的沉浮。</p><p class="ql-block"> 4.若是蛋沒有浮到水面,請繼續(xù)在水里分別加鹽、糖并攪拌。</p><p class="ql-block"> 看!鹽水里的雞蛋漂浮起來啦!糖水里的雞蛋好像睡著了,沒有漂浮起來!</p> 03.二十四節(jié)氣之春分豎蛋游戲 <p class="ql-block"> “春分到,蛋兒俏”,古人在生活中發(fā)現(xiàn)了春分立蛋的奧秘,于是形成了一個好玩的習(xí)俗——立蛋。 古人以此來慶祝春天的來臨。其次,春暖大地,萬物生長,“立蛋”除有立住雞蛋的本意,亦有“馬上”、“添丁”之意,意味著人們祈禱人丁興旺、代代傳承之意。</p><p class="ql-block"> 春分是立蛋游戲的好時光,孩子們當(dāng)然也要來嘗試一下啦。</p><p class="ql-block"><br></p> 邂逅蛋寶寶 01.香香茶葉蛋 <p class="ql-block"> 在孩子們的成長過程中,老師無時無刻照顧著我們的孩子,為我們的孩子精心準(zhǔn)備了各種各樣的活動,開展了一個和蛋有關(guān)的課程活動,為此,為孩子們帶來了一場精彩紛呈的《香香的茶葉蛋》,貼合孩子們的生活,孩子們對此十分感興趣。</p> 02.舌尖上的蛋 <p class="ql-block"> 為了讓孩子們進(jìn)一步體驗到蛋制品的美味,感受到每一種食物的制作過程,我們鼓勵孩子們不挑食,在廚房阿姨的幫助下,孩子們了解到很多用蛋做出的美食,快瞧!蛋的美食可真多!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">西紅柿炒雞蛋</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">紫菜蛋花湯</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">揚州蛋炒飯</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">雞蛋香菇面</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">蛋炒飯</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">西紅柿雞蛋拌面</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">時蔬蛋炒飯</span></p> 03.蛋殼彩繪 <p class="ql-block"> 孩子們用他們稚嫩的小手,生疏的握筆姿勢,給蛋寶寶們繪制</p><p class="ql-block"> 他們覺得最看好的裝飾,</p><p class="ql-block"> 把他們的蛋寶寶裝扮的漂漂亮亮。</p><p class="ql-block"> 蛋寶寶太可愛了,</p><p class="ql-block"> 我要給蛋寶寶畫一雙</p><p class="ql-block"> 圓圓的的大眼睛,</p><p class="ql-block"> 就像我的眼睛一樣漂亮。</p><p class="ql-block"> 我要給蛋寶寶繪制精美的衣服。</p> 04.手繪彩蛋 05.泥工《荷包蛋》 06.泥工《小鴨子和鴨蛋寶寶》 07.繪本閱讀推薦 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">《鴨媽媽找蛋》</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《不會飛的鴕鳥》</p> 教師小結(jié) <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 書中自有黃金屋,書中自有顏如玉”對于小朋友來說,聽故事、看圖書是他們最簡單、最直接的了解世界的一種方式。在聽故事的過程中,不僅學(xué)到了知識,還培養(yǎng)了良好的傾聽習(xí)慣。因此,本次活動在繪本閱讀和兒歌朗誦的過程中,小朋友們的獨立思考能力、語言表達(dá)能力和想象力都得到了提升,同時也豐富了小朋友們的生活經(jīng)驗。</span></p> 08.觀看記錄短片《生命的孵化》 09.體育游戲《翻滾吧!蛋寶寶》 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 蛋寶寶翻滾:鍛煉幼兒側(cè)滾翻動作能力和空間感知能力,自我身體掌控能力。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 拿物運物:鍛煉幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力</span>。</p> 教師小結(jié) <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">教師小結(jié):</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我們一直都堅持讓小朋友們在游戲中學(xué)習(xí),在游戲中快樂成長。樹立尊重兒童、尊重規(guī)律的理念,充分理解“游戲是幼兒的天性,是幼兒特有的生活和學(xué)習(xí)方式”。所以,在這一系列活動之中,我們幫助小朋友們既動手又動腦,豐富了生活經(jīng)驗,又習(xí)得了新的知識,也鞏固了已有知識基礎(chǔ),對自身有了進(jìn)一步的提升。</span></p> 10.律動—《小小蛋兒把門開》 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 小小蛋兒把門開</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 鉆出一個小可愛</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 毛茸茸 胖乎乎</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 是誰是誰會是誰</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我們追隨小朋友的目光</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 走進(jìn)了蛋寶寶的世界</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 探索著它們的奧秘</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 舞動著有關(guān)它的旋律</span></p> 家長助教進(jìn)課堂 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 為了加強家園聯(lián)系,充分發(fā)揮家長的豐富教育資源,開拓幼兒的視野,也增強幼兒的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。我們邀請了王思雨澤小朋友的媽媽帶來《美味蛋撻》家長助教活動。讓我們一起看看家長課堂展現(xiàn)的風(fēng)采吧!同時為了促進(jìn)我們班這學(xué)期班本課程《蛋寶寶奇遇記》的順利進(jìn)行。</span></p> 課程反思 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">見證孩子的發(fā)展:</span></p><p class="ql-block"> 在探索蛋寶寶的這段時間中,不僅讓小朋友們更加深入的了解了關(guān)于蛋寶寶的科學(xué)知識,不同品種的蛋的特征,還增強了小朋友們的動手操作能力,豐富了他們的知識經(jīng)驗以及生活經(jīng)驗,也正面引導(dǎo)了小朋友們食物的來之不易,珍惜所有的糧食,讓不愛吃雞蛋的小朋友愛上了雞蛋,多方面實現(xiàn)了活動的教育價值。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">看到教師的成長:</span></p><p class="ql-block"> 在蛋寶寶奇遇記這一系列的活動中,我們在跟著小朋友們一起探索、制作的過程中,看到小朋友們從一開始面對雞蛋的懵懂、無知,到現(xiàn)在可以自如的講述雞蛋生成的過程、驕傲的展示自己操作的雞蛋小實驗和美食。看到你們無論是從生活經(jīng)驗、認(rèn)知方面的提升,還是動手能力、語言能力的發(fā)展,老師都為你們感到驕傲和喜悅。</p><p class="ql-block"> 另外,在每個活動的操作中,我們都看到家長朋友們對活動的支持與參與,也看到家長對小朋友們教育的重視,在陪伴小朋友們探索制作的過程中,相信家長們也了解、發(fā)現(xiàn)了孩子的無限可能?!暗皩殞毱嬗鲇洝敝黝}活動雖然結(jié)束,但小朋友們的興趣還是意猶未盡。在整個活動中,我們深深地為小朋友們主動探索的精神所感動,也領(lǐng)悟到了每個孩子都有無限的發(fā)展?jié)撃堋?lt;/p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">看到課程的生長:</span></p><p class="ql-block"> “生活即教育”,在我們?nèi)粘I钪?,涉及到許多知識,都可以成為幼兒科學(xué)啟蒙的良好素材。一顆小小的蛋,蘊藏著無限的可能。我們通過五大領(lǐng)域一起探究、制作,在整個活動過程中,我們交流互動讓小朋友們在猜測、探索、制作的過程中,感受和理解雞蛋的各種可能,從而激發(fā)小朋友們對生活中常見食物的探索欲和求知欲。</p><p class="ql-block"> 本次有趣的《蛋寶寶奇遇記》主題活動在小朋友們的積極參與中完美落幕,在活動中我們通過了解各種蛋類、繪畫雞蛋、和雞蛋做游戲、制作雞蛋美食等,小朋友們對雞蛋也有了更加深入的了解,在不斷地探究過程中,獲得了認(rèn)知經(jīng)驗的提升,體驗到了雞蛋帶給自己的樂趣。</p><p class="ql-block"> 教育即生活,生活即教育。小朋友就像小小的雞蛋,雖然每一個看起來都相似,但都有著獨一無二的個性。在這里希望每一個小朋友都能盡情綻放最美好的童年!</p> <p class="ql-block"> 班本課程《蛋寶寶奇遇記》,讓幼兒對蛋又有了新的了解。在對蛋的探究中,不僅獲得了豐富的感性認(rèn)識,而且也發(fā)展了形象思維,為其他領(lǐng)域的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。此外幼兒的動手能力、觀察與探索的能力得到了提升!同時也豐富了他們的生活經(jīng)驗。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">孩子們與蛋的精彩故事未完待續(xù)……</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> </p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>編輯 || 趙 苗</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>審核 || 何雅莉</b></p>
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