酸中帶甜齒留唇香—幼師附屬幼兒園小四班湘情四季特色課程《冰糖葫蘆》

穎er

“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著那酸~冰糖葫蘆甜又甜，一排排呀，一串串，嘗一嘗呀笑瞇眼?? 冰糖葫蘆是小朋友們最喜愛的，貼進生活實踐，老師帶著小朋友們一起動手制作甜甜的冰糖葫蘆?? 在制作前，教師介紹冰糖葫蘆的制作方法。 觀看視頻，進一步了解冰糖葫蘆的制作步驟。 動手環(huán)節(jié)開始嚕~制作糖漿，鍋中放入水和白砂糖，小火慢慢熬。 出現(xiàn)小氣泡變顏色啦，糖漿熬好啦?? 看我們的水果豐富多樣，教師分好盤，竹簽準備好，幼兒準備開動啦?? 小朋友們分組上臺選擇自己喜歡的水果用竹簽簽好?? 小朋友在多樣的水果中，選擇喜歡的水果串好后，等待最后的點綴~?? 給水果淋上一層甜甜的糖漿~ 給冰糖葫蘆最后穿上一層“衣服”裹上糯米紙????，甜甜的冰糖葫蘆做好啦~ 3－2－1耶??，和甜甜的冰糖葫蘆一起合影~ 小朋友們品嘗自己動手制作的冰糖葫蘆??，甜甜的水果，帶給小朋友的是無限的快樂?? 一串小小的冰糖葫蘆帶給小朋友們不同的學習體驗。讓小朋友們在動手體驗中學會不一樣的生活技能，是開展實踐課最大的意義。