“小攤點”變身“小餐車”，吃的放心也舒心

美友203940340

早餐“小攤點”是許多上班族、上學族們開啟精彩一天的“加油站”。它的方便、美味、接地氣，牽動著群眾的味蕾，也承載著一個城市的“煙火氣”。可以說在食品行業(yè)，它是一個不可或缺的存在。但提到食品攤販，可能很多人會想到路邊擺賣、環(huán)境臟亂、衛(wèi)生無保障等問題，嚴重的影響著群眾“舌尖上的安全”。一直以來，小攤點食品安全風險都是消費者心里的坎，也是監(jiān)管人員眼中的“老大難”。如何規(guī)范食品小攤點經(jīng)營，使其看著放心，吃著安心，成為了市場監(jiān)管人的一塊“心病”。連日來，路過雙馬的細心市民會發(fā)現(xiàn)，門前“扎根”多年的流動“小攤點”不見了，取而代之的是一個個標準化的“小餐車”。一位正在買早餐的市民說，“以前在這兒賣早餐的小攤兒真是五花八門，各有各的臟亂樣兒，現(xiàn)在統(tǒng)一換成了這種藍色的玻璃房小車兒，看著比以前干凈整潔了很多，不僅看著賞心悅目，買的也更加安心了”。今年以來，武安市市場監(jiān)管局嚴格貫徹落實市委、市政府決策部署，堅持動真格、出真招，深入開展食品小攤點整治提升行動，對雙馬食品小攤點集中經(jīng)營點入駐小攤點進行統(tǒng)一規(guī)劃、全面規(guī)范、集中提升，通過采取更換高檔小攤點加工車、升級改造內(nèi)部設(shè)備、優(yōu)化美化外部形象、統(tǒng)一人員服裝、規(guī)范經(jīng)營管理、嚴控食品安全等措施，高標準幫助食品小攤點改頭換面，完成了從“老破舊”“臟亂差”到“小清新”“潔凈美”的華麗轉(zhuǎn)身，不僅為街坊們的食品安全增添了保障，也為扮靚城市“顏值”、提升城市“氣質(zhì)”貢獻了力量。 “這個小餐車真是太好了，有了它風也吹不著，雨也淋不著，再也不用怕刮風下雨了，真是沒想到，我推著小推車賣肉夾饃賣了4年，居然也有了自己的‘工作室’”。雙馬食品攤販集中經(jīng)營區(qū)域里的一位攤主難掩內(nèi)心的喜悅，“現(xiàn)在換上了小餐車，空間更寬敞了，工作環(huán)境更舒適了，人們看著干凈整潔也更愿意買了，收入也穩(wěn)穩(wěn)地增加了?！薄?