<p class="ql-block">題記:人的一生有很多對(duì)過(guò)去往事的記憶，猶如一本泛黃的相冊(cè)，或模糊或清晰，無(wú)聲地述說(shuō)著那老去的故事。</p> <p class="ql-block"> 又到了春季萵筍大量上市的季節(jié)，早上去菜市場(chǎng)買了幾根，中午做萵筍炒肉片。削了外皮，切成薄片，看著清翠欲滴，有點(diǎn)誘人。</p> <p class="ql-block"> 鐵鍋放油，放入肉片翻炒，加入萵筍翻炒幾分鐘，一盤香噴噴的萵筍炒肉片出鍋了。</p> <p class="ql-block"> 唉，怎么就吃不出那個(gè)味道？</p> <p class="ql-block"> 那是七十年代初，四月的一個(gè)傍晚，落日的余暉靜靜地照在破舊的小山村，那個(gè)小灣子叫竹林灣，灣子中間有家3間茅屋的門檻上坐著兩個(gè)小姑娘，姐姐10歲，妹妹7歲，她們正在有滋有味地吃著媽媽給她們準(zhǔn)備的晚飯——素炒萵筍?！皨寢專@萵筍怎么有紅顏色啊”？“媽媽今天用鍋煮染棉線，染成紅色給你們姐妹織漂亮衣服穿，洋紅洗了幾次洗不掉，萵筍綠色染點(diǎn)紅色是不是好看又好吃啊”？母親笑著應(yīng)答?！昂贸浴?！我們一邊吃著萵筍，一邊憧憬著穿上漂亮衣服，那萵筍又香又甜，定格成了我們永遠(yuǎn)抹不去的記憶。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)</p> <p class="ql-block"> 母親生育了我們兄妹5個(gè)，父親身體不好，在那個(gè)靠掙工分吃飯的時(shí)代，我們家是標(biāo)準(zhǔn)的“缺糧戶”，經(jīng)常是吃了上頓沒有下頓，母親在參加集體勞動(dòng)之余，還要種菜養(yǎng)雞，雞蛋換油鹽，蔬菜很多時(shí)候就是代餐主食。小時(shí)候最不理解母親的兩件事:一是不愛吃肉，二是不愛睡覺。過(guò)年家里能吃頓肉，母親總是這個(gè)一塊，那個(gè)一塊，自己不吃，我曾天真地問(wèn)過(guò)母親，母親告訴我她不愛吃肉。寒冷的冬天，多少次半夜醒來(lái)，母親都在昏暗的油燈下縫逢補(bǔ)補(bǔ)，“被窩多暖和，媽媽怎么不愛睡覺”......</p> <p class="ql-block"> 真不知父母是怎么熬過(guò)那種艱難歲月的。聯(lián)產(chǎn)責(zé)任制以后，很多家庭的孩子都放棄上學(xué)，幫著父母種責(zé)任田，他們的日子也比我們過(guò)得好，但是我的父母就是不讓我們退學(xué)。</p><p class="ql-block"> 轉(zhuǎn)眼就是半個(gè)世紀(jì)，我們兄妹5個(gè)都走出了那個(gè)小山村，還沒有好好孝順，父母都已相繼去世。如今新農(nóng)村建設(shè)如火如荼，多年沒有回老家了，聽堂弟講，水泥路修到了家門口，那3間茅屋早已翻修，唯一可尋的，就是屋后竹林還在。我和妹妹常常說(shuō):現(xiàn)在天天有肉吃，吃素那叫養(yǎng)生，日子這么好，為什么我們的父母就沒有享福命呢？</p><p class="ql-block"> 也許是年紀(jì)大了，最近總是想起往事，時(shí)不時(shí)翻起腦海里這本發(fā)黃的像冊(cè)，但無(wú)論怎么翻，父母就是像冊(cè)的封皮，羨慕那些老了的老人還有父母可孝順，也提醒那些和我當(dāng)年一樣無(wú)知的年輕人:珍惜當(dāng)下，他日的他日不留遺憾。</p>
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