勞動周-春季“尋綠”之旅

echo琴子

白銀區(qū)第二小學(xué)三年級四班 大家都深深懂得：勞動最光榮，奮斗最幸福的道理！ 勞動只有分工不同，沒有貴賤之分，不管什么工種，都是值得尊重的。那就讓我們體會勞動帶來的喜悅和收獲吧！ 春日挖“苦苦菜” 看看我找到的苦苦菜！ 滿滿一大袋“苦苦菜”，我厲害吧！ 看我拔的多帶勁！ 四月的暖陽照在孩子們忙碌的身影上。 體會勞動的辛苦和收獲的喜悅。 田間、地頭、菜園、公園...... 生命的綠意隨處撒播！ 春天的氣息溫暖大家的心間。 苦苦菜的故事 宋代一位叫王質(zhì)的詩人曾在品嘗過苦苦菜后寫下《山水友余辭.苦菜》的作品：王瓜后，靡草前，薺卻苦，荼卻甘。貝母花哆哆，龍葵葉團團。苦菜，苦菜，空山自有閑人愛，竹筯木瓢越甜煞。 這位詩人把苦苦菜做好后放到木器中，用竹筷子夾起來品嘗，他認(rèn)為這樣的生活更精致有格調(diào)，苦苦菜的口感也更絕妙。詩人寥寥幾句就描繪出苦苦菜的味道和與眾不同，別致而不失清新感。 其實苦苦菜是我們北方人的叫法，中醫(yī)稱它為敗醬草，陜西人叫它苦麻菜，李時珍時叫它天香菜，此外還有苦苣菜、取麻菜、苣荬菜等叫法。 苦苦菜4月萌發(fā)、6-7月開花，它的名稱最早出現(xiàn)于《嘉祐本草》中，書中有言：“苦苣，即野苣也，野生者”。 看似普普通通的苦苦菜，卻有一個“洋”身份：它的原產(chǎn)地在歐洲，是無意中引進中國的。 苦苦菜分布世界各地，它的生命力非常頑強，只要有一塊土地就可以生長，而且生長速度快，耐瘠薄，耐陰，喜潮濕且疏松的土壤，在春耕過的的農(nóng)田生長的特別旺盛。 苦苦菜一般采取種子繁殖的方式。 苦苦菜始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》。 它的藥用價值較高，可以治療厭食、養(yǎng)胃、利小便；可以明目，治療血淋和痔瘺。 苦苦菜也可以作為家畜飼料，它也是農(nóng)牧區(qū)利用價值較高的良等牧草。 此外，它還是一種入侵植物，對伴生雜草、作物生長有抑制作用。 苦苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》記載：“小滿之日苦菜秀”。伯夷和叔齊的故事婦孺皆知，周朝滅掉商朝后，兩位好友不愿吃周朝的糧食，于是相伴跑到首陽山上，挖苦苦菜充饑。 有人諷刺他們，在周朝的土地上，吃著周朝的野菜，也算不上“不食周粟”！這兩位賢良人士聽后，連野菜也拒絕食用，索性餓死在了首陽山上。伯夷和叔齊的氣節(jié)讓人肅然起敬，同時也證明了商代人們就已經(jīng)開始食用苦苦菜了。 小滿時節(jié)的苦苦菜最是枝嫩葉肥，鮮美脆爽，是一年中食用的最佳時節(jié)。 紅軍二萬五千里長征，啃樹皮吃野菜，野菜大多指的就是苦苦菜。饑腸轆轆的紅軍戰(zhàn)士如果能挖到一些苦苦菜，熬上一大鍋湯，再撒點鹽，就是一頓難得的美味佳肴了。 有了苦苦菜默默的奉獻，紅軍戰(zhàn)士才能翻山越嶺，歷經(jīng)千辛萬苦，取得長征的勝利。所以我們今天的幸福生活，苦苦菜也默默的出了一份力！ 苦苦菜還有“紅軍菜”、“長征菜”的美譽。 憶苦思甜，我們唯念：“一粥一飯，當(dāng)思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！?lt;/b> 春日里，暖陽下，我們?nèi)昙壦陌嗟耐瑢W(xué)們在勞動中揮灑熱情和汗水，也收獲了開春以來的第一份自己勞動得來的“綠色菜肴”！