溫馨烘焙國際力量助殘圓夢

延慶區(qū)舊縣鎮(zhèn)職康站

3月30日，駐華瑞士大使館文化與社會(huì)交流中心主任NatalieFREI（范若琳）、瑞士大使館官員NadiaBENANI到訪舊縣鎮(zhèn)溫馨家園，并于當(dāng)日在園內(nèi)“溫馨面包坊”開展為期1天的試培訓(xùn)，鎮(zhèn)域內(nèi)20名殘疾學(xué)員參加此次培訓(xùn)。 　　大使館主任及官員親自擔(dān)任此次培訓(xùn)主講，培訓(xùn)內(nèi)容依次為：瑞士甜點(diǎn)草莓松餅、瑞士大辮子牛奶面包、胡蘿卜蛋糕的制作。 　　培訓(xùn)期間，學(xué)員們積極配合、互相幫助、共同提高。培訓(xùn)主講老師深入淺出地講解，課堂上輕松活躍的氛圍，無一不讓學(xué)員們身心愉悅、技能提升。兩位主講老師對殘疾學(xué)員們?nèi)绱顺錾谋憩F(xiàn)贊不絕口！ 　　瑞士大使館也表示后期會(huì)定期以公益形式為舊縣鎮(zhèn)提供烘焙培訓(xùn)，同時(shí)大使館亦會(huì)在國際傳統(tǒng)節(jié)日、美食節(jié)、組織文化交流等活動(dòng)時(shí)訂購烘焙坊產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 　　在下階段的工作中，“溫馨烘焙坊”將引入豐富烘焙產(chǎn)品學(xué)習(xí)課程，幫助學(xué)員們更好地融入社會(huì)。通過鏈接各方資源，幫助烘焙產(chǎn)品拓寬銷售渠道，從而助力更多殘疾人走上自強(qiáng)增收致富路。