??“春雨潤于心，清明融于情”??——朱家溝幼兒園清明節(jié)做青團

陽光

我國傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，已有二千五百多年的歷史。清明最開始是一個很重要的節(jié)氣，清明一到，氣溫升高，正是春耕春種的大好時節(jié)，故有“清明前后，種瓜種豆”?！爸矘湓炝?，莫過清明”的農(nóng)諺。后來，由于清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱，也變成為清明時節(jié)的一個習俗，清明之日不動煙火，只吃涼的食品。 活動前，老師們通過視頻、圖片、故事等形式向幼兒介紹了清明節(jié)的意義、由來及風俗。 　　春天的氣息撲面而來。為讓孩子們體驗制作清明節(jié)傳統(tǒng)美食青團的快樂，感受即將到來的清明節(jié)傳統(tǒng)習俗，老師和小朋友們自己動手制作青團，探索青團制作的奧秘。 戶外活動時，有的孩子發(fā)現(xiàn)綠色的菠菜和綠色的艾草是一個顏色，提出可以用菠菜做青團，于是孩子們都動起手來一起制作美食——青團。 小姐姐主動承擔清理工作，把垃圾清理一下。 一切準備就緒，孩子們制作青團啦，揉一揉，捏一捏，圓圓的，餃子樣的，小餅樣的，個個很可愛 經(jīng)過蒸制，軟糯可口的青團出籠啦，吃著自己動手制作的青團，就是美味，老師們發(fā)的來不及了哦 春天是美好的，春天是有趣的，幼兒的世界是幼兒自己去探討、去發(fā)現(xiàn)的，大自然、大社會是孩子們最真實的、最豐富的、最具吸引力的學習環(huán)境。 本次開展的制作青團活動不僅讓孩子們找到了熟悉的春天味道，也讓大家真正融入到了活動中來，同時也將一種健康、快樂、向上的傳統(tǒng)活動傳遞給了每一個孩子??