<p class="ql-block">春天里特有的草莓,經(jīng)過糖淹、熬煮,變成了濃稠甜蜜的草莓醬</p> <p class="ql-block">新鮮的草莓1300g左右</p> <p class="ql-block">加入面粉淘洗后,再清洗幾遍</p> <p class="ql-block">加入鹽浸泡十五分鐘</p> <p class="ql-block">冰糖150g、砂糖250g</p> <p class="ql-block">浸泡好的草莓去蒂兒再沖洗一遍后,稱出1100g,切成片狀</p> <p class="ql-block">白糖、冰糖撒入草莓中,翻拌幾下</p> <p class="ql-block">套上保鮮膜放入冰箱兩個小時</p> <p class="ql-block">腌制后的草莓倒入不粘鍋中,大火熬煮</p> <p class="ql-block">滴入檸檬汁水,翻幾下,繼續(xù)熬制</p> <p class="ql-block">煮開后改中火,繼續(xù)煮</p> <p class="ql-block">鍋中冒泡泡啦,要用木鏟一直攪動</p> <p class="ql-block">熬成濃稠的糊糊,關火。</p> <p class="ql-block">趁熱盛入玻璃瓶中,成品凈重800g左右</p>
河西区|
苗栗县|
牙克石市|
义马市|
湘乡市|
施甸县|
南皮县|
横山县|
武平县|
察隅县|
吉首市|
泰宁县|
苗栗县|
新沂市|
苗栗县|
邳州市|
淅川县|
南丹县|
甘泉县|
汪清县|
鄂州市|
郸城县|
乐陵市|
惠安县|
肇州县|
肃南|
叙永县|
保山市|
连云港市|
寻甸|
萍乡市|
奉节县|
东至县|
廊坊市|
双牌县|
屯留县|
武义县|
安泽县|
襄垣县|
莎车县|
通海县|