【野菜的春天】——濉溪縣城關(guān)中心學(xué)校第二幼兒園中班班本課程

城關(guān)第二幼兒園

春光明媚，鳥語花香，春天是個(gè)萬物生長的好季節(jié)。為了讓孩子們走進(jìn)自然，感受自然的饋贈(zèng)，城關(guān)第二幼兒園中班開展了“識(shí)野菜、挖野菜、嘗野菜”等實(shí)踐活動(dòng)，與春天來了一場親密的約會(huì)。 認(rèn)識(shí)野菜 “老師，野菜長什么樣？” “為什么要去挖野菜？”“野菜能直接吃嗎？”“要怎么挑野菜呢？” ...... 孩子們對(duì)于野菜有太多的好奇，于是在活動(dòng)前，教師們給幼兒講解了各種野菜的相關(guān)知識(shí)：薺菜、折耳根、蒲公英和蒿枝等。以及各種野菜長什么樣子，如何去挖野菜。并且教師還向孩子們講解了野菜的吃法以及可以制作的美食，如：包餃子??、饃饃、涼拌菜等。 　　認(rèn)識(shí)了野菜之后，老師向幼兒講解了如何使用工具，如何保護(hù)自己的安全之后，孩子做好了所有的準(zhǔn)備，和爸爸媽媽一起出發(fā)去尋找野菜啦！ 挖野菜 　　在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下，寶貝們帶著工具，來到戶外田野間開始了挖野菜活動(dòng)。春天的田野春意蔥蘢，薺菜、蒿枝、蒲公英、折耳根等多種野菜生長茂盛，孩子們?cè)诩议L的陪同下開始“工作”啦。 品野菜 　　這些野菜到底是什么味道呢？讓我們來嘗一嘗野菜制作的美食吧！ 美術(shù)《蒲公英》 　　認(rèn)識(shí)了野菜，也品嘗了野菜，接下來讓我們一起畫一畫吧！ 　　在本次活動(dòng)中，讓孩子們親近大自然，在輕松愉悅的氛圍中認(rèn)識(shí)了野菜；品嘗了用野菜制作而成的美食；了解了野菜的生長環(huán)境，更感受了勞動(dòng)帶來的快樂。