品味中國美食，感受文化魅力——中山小學二年級楊婧老師研討課《中國美食》

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春風含笑柳如煙，最美人間三月天。 在這如詩如畫的季節(jié)，當美食遇上課堂，既有生活，亦有詩和遠方。讓我們跟隨楊老師與二（1）班孩子們的步伐，一起走進《中國美食》吧！ 備課試教 　　楊老師反復打磨試教 教學展示 　　楊老師執(zhí)教的《中國美食》是一篇識字課，本課旨在通過各種菜品圖片，讓學生在識菜品的同時，了解美食的制作方法，進而掌握生字詞習得識字方法，感受中國漢字之趣和飲食文化之美。 　　識字教學是低段語文的重中重，也是學生理解句子，領會課文內(nèi)容的重要途徑。楊老師采用隨文識字的教學策略學習生字，在讓學生讀準音、認清形的基礎上，發(fā)展學生語言，滲透漢語言文化，通過形聲字的構字方法，讓識字變得立體、飽滿起來。 　　在寫字教學中，楊老師巧妙運用口訣形式，教給學生寫字的方法和技巧,激發(fā)學生寫字的興趣。 　　低年級學生喜歡做游戲。最后一個環(huán)節(jié)，楊老師通過創(chuàng)設情境讓孩子們自己設計套餐，激發(fā)他們的學習興趣，使識字教學步入“教師樂教、學生樂學”的理想境地。 　　小組合作設計菜單，同學們根據(jù)老師給的食材，設計一份葷素搭配，色香味俱全的套餐。 　　孩子們積極討論，爭相設計屬于自己小組的特色套餐。 研討交流 　　課后，語文組老師們進行討論，交流研討了本節(jié)課的亮點及其有待改善的地方，并針對每個細節(jié)都做了很好的剖析和概括，讓每位老師都受益匪淺。 　　萬躍敏副校長：低段識字，是重中之重。楊老師善于利用多媒體課件，通過視頻使孩子們了更加形象了解“四點底”、“火字旁”的字與火的關系，也讓孩子們初步了解了中國的一些烹飪方式。 崔傳統(tǒng)主任：楊老師這堂課充分展現(xiàn)了我們中華民族的傳統(tǒng)文化，是一堂高質(zhì)量低年段識字教學。通過這堂課，引發(fā)我的一些思考：在傳統(tǒng)文化教學中，我們?nèi)绾胃谜宫F(xiàn)語文性質(zhì)，更能體現(xiàn)語文味？如何更加融洽的使傳統(tǒng)文化與語文相互結合？ 鄭成瑤老師：一堂好的課，應該以學生從不會到會、從不熟練到熟練的過程呈現(xiàn)。這堂課上，楊老師巧妙的設計環(huán)節(jié)，使各個層次的學生都樂于參與學習活動，學生積極、主動有效和深入，充分體現(xiàn)“以學生為主體”的課堂理念。 陳揚組長：楊婧老師執(zhí)教的是二年級的《中國美食》，整節(jié)課生動活潑，教學設計精巧，獨具匠心，令人耳目一新。楊老師的這節(jié)課緊緊貼合新課標要求，在大情境大任務中高效組織教學，為我們提供了語言文字積累與梳理的建構方式新探索，值得反復琢磨。 …… 反思收獲 　　本次教研活動，老師們真誠而精彩的交流，思如風發(fā)，言如泉涌，在交流中投射著一種智慧，一種魅力，從不同的側面對本節(jié)課進行了分析評價，這對于促進我們的專業(yè)成長，解決教學中發(fā)現(xiàn)的問題具有重要的價值。