材料準備 <p class="ql-block">食材:蛋撻皮、湯圓、蛋黃液、黑芝麻。</p> <p class="ql-block"> 香香的蛋撻皮,邂逅甜糯的芝麻湯圓,這是怎樣一種碰撞呢?在這個讓我們大展廚藝的小廚房里,小二班的寶貝們一個個化身小小廚藝師,圍繞捏、涂、撒等動作親手制作甜點——湯圓酥。</p> 細心講解 <p class="ql-block"> 孩子們先穿衣再洗手,做好了制作前的所有準備啦!</p> <p class="ql-block"> 我們的美食課堂正式開始!老師細心的示范了制作湯圓酥的方法。孩子們按耐不住興奮與喜悅的心情,躍躍欲試,趕緊來圍觀寶貝們做的湯圓酥吧!</p> 動手制作 <p class="ql-block"> 我們都知道了湯圓酥是湯圓變出來的,那么小小的湯圓是怎樣變成湯圓酥的呢?奇妙之旅馬上就要開始了,睜大眼睛看仔細哦!</p> 1蛋撻皮包湯圓 <p class="ql-block"> 首先把湯圓放在蛋撻皮里面給藏起來 ,然后用小手搓一搓,把它搓得圓溜溜的。</p> 2.刷蛋液 3.撒芝麻 4.烤箱180度烤15分鐘 <p class="ql-block"> 靜靜等待15分鐘就可以啦!孩子們臉上都掛著欣喜的笑容,期待品嘗自己動手完成的美食。</p> 品嘗美味 <p class="ql-block"> 砰砰砰,動聽的旋律不間斷地響起……湯圓酥終于在孩子們翹首企盼中新鮮出爐了。剎那間我們的小廚房都充滿滿了濃郁的湯圓酥的香甜氣息。孩子們吃著自己制作的湯圓酥,心里都是甜甜的!</p> 延伸活動 <p class="ql-block"> 《制作“湯圓酥”》</p><p class="ql-block"> 小朋友們紛紛表示香香脆脆的湯圓</p><p class="ql-block">酥很美味,他們以繪畫、手工的形式記錄下本次生活館的活動!</p> <p class="ql-block"> 生活即游戲,游戲即生活。實踐課讓孩子們感受生活的豐富多彩,促進他們健康成長。相信孩子會在這里,體驗生活,提升他們的動手操作能力、合作能力,增強愛勞動意識,促進孩子們身心和諧發(fā)展,期待我們下一次的烘焙之旅!</p>
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