<p class="ql-block"> 農(nóng)閑時(shí)節(jié)卻是炸油坊最忙的季節(jié);我下鄉(xiāng)的襄陽縣雙溝鎮(zhèn)余營大隊(duì),地處棗北崗地,主要油作油料作物是芝麻、花生和棉籽。秋收過后,油料作物都陸續(xù)地送到大隊(duì)炸油坊去炸油,基本上以生產(chǎn)小隊(duì)為單位榨油;然后按每戶人口數(shù)量分配給社員;由于炸油坊只有每年秋收后才臨時(shí)開工,除了榨油大師傅以外,都是各生產(chǎn)隊(duì)抽人幫忙,去油坊幫忙可是個(gè)肥差事。不知為什么林場老侯廠長指派我去幫忙,說來是幫忙,也就是當(dāng)個(gè)小工打個(gè)雜,當(dāng)時(shí)榨油房沒有機(jī)械設(shè)備,榨油都是傳統(tǒng)操作模式,即將油料作物炒熟后在傳統(tǒng)的木質(zhì)設(shè)備上,用大木榔頭靠人錘榨,兩個(gè)師傅交替輪錘,喊著勞動(dòng)號(hào)子(在此用文字表述的不準(zhǔn)確,見圖);</p> <p class="ql-block">一般師傅們都是光著膀子干活的,這大錘我是輪不動(dòng)的,只能幫忙做個(gè)飯;榨油房炒菜的用油沒有限量,甚至有點(diǎn)奢侈,放油少了師傅還不高興,說我小氣;往往一盤菜里沒見水盡見油了,開始我以為在油坊干活是個(gè)美差事;結(jié)果第二天就開始拉肚子了,我還以為是吃壞了肚子生病了,去大隊(duì)衛(wèi)生所看病,赤腳醫(yī)生一問情況,笑著跟我說:“你這不是病,是油水大了滑腸,沒有藥可治”。原來是因?yàn)槲移綍r(shí)吃得油水少,一下子大油入腸,腸胃不適應(yīng)所致,這種富貴病在油坊吃飯是沒得治了;一連幾天都拉肚子,拉得腿都軟了,只好向師傅請(qǐng)假,回林場吃粗茶淡飯了。回廠后見到侯廠長不好意思地笑著說:侯場長您把我換回來吧,我天天拉肚子”,老侯場長笑著跟我說:“你這娃子是個(gè)窮人的命”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 這半輩子過來了,有時(shí)還真的要信“命”。回首看來,工作了四十多年,只能上班或者是打工當(dāng)個(gè)小領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)不了老板,也發(fā)不了財(cái)。哈哈!命中注定平淡如水!</p> <p class="ql-block">說明:圖片來自于網(wǎng)絡(luò)。</p><p class="ql-block">補(bǔ)充一下:從油坊帶了一袋芝麻餅(榨過油的渣餅),當(dāng)點(diǎn)心吃了好多天,現(xiàn)在人們都是將它喂養(yǎng)牲口或種花當(dāng)肥料。</p>
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