<p class="ql-block">食品，是影響孩子健康的最大因素之一，飲食習慣的好壞，直接決定著孩子以后的成長健康情況，幼兒的食品安全問題一直都是全社會廣泛關注的熱點，食品衛(wèi)生安全更是幼兒園安全工作的重中之重。下面給家長們介紹一些幼兒食品安全基本常識及注意事項。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">什么是食品安全？</p><p class="ql-block">食品質(zhì)量安全是指食品質(zhì)量狀況對食用者健康、安全的保證程度，包括二方面內(nèi)容：一是食品污染導致的質(zhì)量安全問題，例：生物性污染、化學性污染、物理性污染等；二是食品工業(yè)技術發(fā)展所帶來的質(zhì)量安全問題，如：食品添加劑、食品生產(chǎn)配劑、轉(zhuǎn)基因食品等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">兒童購買食品小常識：</p><p class="ql-block">1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。</p><p class="ql-block">2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。</p><p class="ql-block">3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等，不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。</p><p class="ql-block">4、食品是否適合兒童食用，兒童食品至今尚無明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹慎為宜。</p><p class="ql-block">5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。</p><p class="ql-block">6、關注兒童食品的相關信息。如：我國已經(jīng)啟動了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設”工作，此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。</p> <p class="ql-block">兒童食品的十大基本常識：</p><p class="ql-block">1、白開水是兒童的最佳飲品。</p><p class="ql-block">2、長期過量吃冷飲有損健康。</p><p class="ql-block">3、易拉罐飲料對兒童有危害。</p><p class="ql-block">4、長期飲用純凈水會染疾病。</p><p class="ql-block">5、彩色汽水會影響體格發(fā)育。</p><p class="ql-block">6、膨化食品盡量少吃或不吃。</p><p class="ql-block">7、營養(yǎng)補品千萬不能隨意吃。</p><p class="ql-block">8、常吃果凍會阻礙營養(yǎng)吸收。</p><p class="ql-block">9、可樂、咖啡兒童不宜多喝。</p><p class="ql-block">食品安全歌謠</p> <p class="ql-block">行知鈺華幼兒園保健室</p>
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