“食”刻堅(jiān)守，安全相伴——楊舒中心幼兒園食品安全知識宣傳

楊舒中心幼兒園

親愛的家長朋友們： 您好！ 古有良訓(xùn)：“民以食為天，食以安為先”，重視食品安全，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，關(guān)系著幼兒的身心健康成長，為此楊舒中心幼兒園向家長們推薦食品安全小知識，讓我們和寶貝一起來看看吧！ 什么是食品安全？ 　　食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全既包括生產(chǎn)安全，也包括經(jīng)營安全；既包括結(jié)果安全，也包括過程安全；既包括現(xiàn)實(shí)安全，也包括未來安全。 均衡營養(yǎng)三牢記！ 　　1.保證營養(yǎng)合理搭配。 合理膳食可以改善人體免疫狀況，增強(qiáng)對疾病的抵抗能力。日常飲食應(yīng)食物多樣葷素搭配，谷豆混吃，蛋奶兼顧，果蔬充足，保證蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)的供給。 2.保證每天喝足量的水。 以促進(jìn)身體的新陳代謝。 3.保證吃動(dòng)平衡。 一日三餐，要規(guī)律進(jìn)食，切忌暴飲暴食。保持適量運(yùn)動(dòng)。 購買食品的注意事項(xiàng) 　　1.注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。 　　2.注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。 　　3.注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過保質(zhì)期。 　　4.看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。 　　5.看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證、衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。 　　6.看食品價(jià)格，注意同類同種食品的市場比價(jià)，理性購買“打折”“低價(jià)”“促銷”食品。 　　7.妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費(fèi)爭議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù)。 　　8.要做好家庭飲食衛(wèi)生工作，對所有餐具等進(jìn)行清洗、消毒。 　　9.要教育孩子做到不買無證攤販的食品，不買無商標(biāo)或無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)單位、無保質(zhì)期等標(biāo)簽不完整的食品；不到無證攤點(diǎn)、快餐店、小店購買食品或用餐。及時(shí)處理家中發(fā)霉變質(zhì)、污穢不潔、超過保質(zhì)期的食品。 幼兒食品安全教育 常識一：白開水是兒童的最佳飲品。常識二：過量吃冷飲有損健康。常識三：易拉罐飲料對兒童有危害。常識四：彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育。常識五：膨化食品盡量少吃或不吃。常識六：營養(yǎng)補(bǔ)品千萬不能隨意吃。常識七：常吃果凍會(huì)阻礙營養(yǎng)吸收。常識八：可樂、咖啡兒童不宜喝。常識九：洋快餐營養(yǎng)單一不可多吃。 給家長們的幾點(diǎn)建議 　　1.不使用一次性塑料袋、餐盒裝食物，自己攜帶飯盒既衛(wèi)生又經(jīng)濟(jì)。 2.不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品。 3.不食用來歷不明的食品；不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識不全的食品。 4.不光顧無證無照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店。 5.不食用在室溫條件下放置超過２小時(shí)的熟食和剩余食品。 6.不隨便吃野菜、野果，生吃瓜果要洗凈。 　　親愛的家長朋友，幼兒的身體健康和生命安全，心系千萬家，也心系幼兒園。為了我們共同的目標(biāo)，為了您孩子的身心健康，希望我們共盡一份應(yīng)有的責(zé)任，讓孩子們能在優(yōu)良的環(huán)境中健康地成長。