<p class="ql-block"> 在武漢上大學(xué)已是30年前的遙遠(yuǎn)回憶，但在記憶深處，是對(duì)熱干面的深深懷念。</p><p class="ql-block"> 熱干面是武漢最有名的小吃之一，武漢人過(guò)早必不可少的餐桌美食。在外地學(xué)子云集的武大，熱干面因其味道醇香、面條勁道、價(jià)格實(shí)在，成為學(xué)子們最初品嘗、逐漸愛(ài)上的重要美食。</p> <p class="ql-block"> 那時(shí)，在武大梅園的街邊有幾家小飯店，經(jīng)營(yíng)著熱干面、河粉、小籠包、炒菜之類的餐飲。用商業(yè)語(yǔ)言描述，梅園就是武大的CBD，學(xué)校最高級(jí)別的行政大樓緊鄰櫻園，郵局、商店、浴池、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、教工生活區(qū)都在梅園附近或路經(jīng)梅園才能到達(dá)。</p><p class="ql-block"> 對(duì)于我們這些大學(xué)生而言，吃份熱干面或河粉就是改善了生活，在滿口流香的時(shí)候內(nèi)心是極大的滿足。周末，我們從櫻園下山，臨近梅園就能聞到熱干面的必須食材——麻醬的撲鼻香氣。往往禁不住香味的吸引，坐下來(lái)吃一份面，是對(duì)一周生活最好的總結(jié)。</p> <p class="ql-block"> 其實(shí)，上學(xué)時(shí)我倒沒(méi)有覺(jué)得熱干面有記憶中這么好吃，是畢業(yè)后那種對(duì)青春歲月和讀書(shū)時(shí)光的懷戀，才讓我對(duì)熱干面產(chǎn)生了極度的懷念和渴望。</p><p class="ql-block"> 可以說(shuō)，熱干面是一種情懷，一種想念，它代表著一段歲月和一段美好。現(xiàn)在，無(wú)論在哪里遇到熱干面，都有迫不及待吃上一碗的沖動(dòng)。但當(dāng)提起筷子時(shí)，卻又說(shuō)不出面里缺了點(diǎn)什么。</p><p class="ql-block"> 時(shí)光不老，青山亦常在，綠水亦長(zhǎng)流，愿在我們?cè)谇靶械穆飞?，常有值得懷念的歲月可以回首，常有值得懷念的人、景、物可以深情追憶……</p>
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