什么是食品安全 <p class="ql-block"> 食品安全指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全既包括生產(chǎn)安全,也包括經(jīng)營安全;既包括結(jié)果安全,也包括過程安全;既包括現(xiàn)實(shí)安全,也包括未來安全。 </p><p class="ql-block"> 食品,是影響孩子健康的最大因素之一,飲食習(xí)慣的好壞,直接決定著孩子以后的成長健康情況,幼兒的食品安全問題一直都是全社會廣泛關(guān)注的熱點(diǎn),食品衛(wèi)生安全更是幼兒園安全工作的重中之重。讓我們一起來了解一下食品基本常識以及購買注意事項(xiàng)。</p> 食品安全我知道 <p class="ql-block">1.預(yù)防細(xì)菌性食物中毒。由于春夏季同樣也是細(xì)菌滋生的活躍期,易發(fā)生細(xì)菌性食物中毒事件。提醒廣大家長們不要放松警惕,外出帶孩子就餐時(shí),要選擇信譽(yù)度高證件齊全的飯店,同時(shí)養(yǎng)好良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,做好預(yù)防工作。</p> <p class="ql-block">2.預(yù)防腌制類食品中毒。 腌制類食品加工過程中會加入很多鹽,在腌制發(fā)酵過程中容易產(chǎn)生如亞硝酸銨等有害物質(zhì)而引起中毒。孩子們最好少吃這類食品。</p> <p class="ql-block">3.培養(yǎng)孩子良好飲食習(xí)慣。 春夏季飲食要注意個人衛(wèi)生,養(yǎng)成餐前洗手的習(xí)慣,降低“病從口入”的風(fēng)險(xiǎn)。要注意節(jié)制飲食,暴飲暴食會增加腸胃負(fù)擔(dān),可能誘發(fā)急性腸炎、膽囊炎等。應(yīng)注意葷素搭配、平衡膳食,多吃富含維生素、纖維素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。</p> 健康的一日三餐 <p class="ql-block"> 一日三餐應(yīng)重視,谷物、肉類、蛋、奶制品和新鮮蔬菜、水果等搭配合理,充分保證能量、優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維的充分?jǐn)z入。</p> 溫馨提示 <p class="ql-block"> “飲食健康千萬條,食品安全第一條!”。親愛的家長朋友,幼兒的身體健康和生命安全,心系千萬家,也心系幼兒園。為了我們共同的目標(biāo),為了您孩子的身心健康,希望我們共盡一份應(yīng)有的責(zé)任,讓我們一起攜手,共同為孩子們的健康保駕護(hù)航!</p>
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