阿言麥村里焜鍋饃饃香‖蓋再·仁青尼瑪

劍齒虎

<p class="ql-block">青海省海南藏族自治州貴德縣尕讓鄉(xiāng)阿言麥村家家戶戶有做焜鍋饃饃的傳統(tǒng)，村里婦女精心制作和烘烤的焜鍋饃饃遠近聞名。作為青海特色美食，焜鍋饃饃選用當地面粉、菜籽油，用金屬焜鍋烤制而成，吃起來外脆內軟、香氣撲鼻，因此備受當地群眾喜愛。（新華社）</p> <p class="ql-block">蓋再·仁青尼瑪：中國衛(wèi)生攝影協(xié)會會員、中國民俗攝影協(xié)會會員、青海省攝影家協(xié)會會員、青海省作家協(xié)會會員、玉樹州攝影家協(xié)會名譽主席、玉樹州作家協(xié)會常務理事</p>

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