<p class="ql-block">元宵節(jié),又稱(chēng)上元節(jié)、天官節(jié)、春燈節(jié)、小正月、元夕,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五。正月是農(nóng)歷的元月,古稱(chēng)“夜”為“宵”,正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱(chēng)正月十五為“元宵節(jié)”。元宵節(jié)被選入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p> <p class="ql-block">相傳,元宵節(jié)和古代印度的“新年”有關(guān),印度人在過(guò)年時(shí)有“燃燈”祈福的習(xí)俗。后來(lái)這種習(xí)俗隨著佛教從西域傳入了中國(guó)。在漢明帝時(shí)期,因漢明帝信奉佛教,因此每至正月十五,宮廷中都會(huì)“燃燈表佛”,這是元宵節(jié)點(diǎn)燈最初的雛形。后至漢文帝時(shí),將正月十五定為元宵節(jié)。到了隋唐時(shí)期,這種燃燈的習(xí)俗演變成了元宵賞燈,并且場(chǎng)面空前盛大。</p> <p class="ql-block">元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。北方“滾”元宵,南方“包”湯圓,這是兩種做法和口感都不同的食品?!霸弊鳛槭称?,在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”</p> <p class="ql-block">賞燈是一種古老的中國(guó)民俗文化,一般在元宵節(jié)舉辦活動(dòng),按字面理解為觀賞燈。東漢順帝時(shí)沛國(guó)豐人張道陵在四川鶴鳴山創(chuàng)“五斗米道”而舉行的“燃燈祭斗”儀式,要算迄今了解到的最古老的原始燈會(huì)。南朝時(shí)期,國(guó)都建康(今南京)出現(xiàn)了舉辦傳統(tǒng)元宵燈會(huì)的習(xí)俗,其盛況為全國(guó)之冠。燈會(huì)興于唐,盛于宋,明朝時(shí)達(dá)到頂峰。</p>
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