濃情臘八傳承習(xí)俗——科達(dá)小學(xué)三（1）中隊(duì)開展臘八節(jié)主題實(shí)踐活動(dòng)

科達(dá)小學(xué) 四（1）中隊(duì)

小孩小孩你別饞過了臘八就是年臘月初八被認(rèn)為是農(nóng)歷新年的前奏曲。在我國民間，人們習(xí)慣上把農(nóng)歷12月稱為臘月，把臘月的初八稱為臘八節(jié)?？七_(dá)小學(xué)三一中隊(duì)的少先隊(duì)員們利用居家抗疫期間，開展了“濃情臘八，傳承習(xí)俗”主題實(shí)踐活動(dòng)，和家人共同度過了傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。 濃情臘八粥 喝臘八粥的習(xí)俗開始于宋代，每逢臘八這一天，朝廷、官府、寺院和黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行，在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥。 隊(duì)員們在家長的幫助下，挑選食材，認(rèn)識(shí)了制作臘八粥需要的各種材料：紅棗、紅豆、花生、糯米等等，并大顯身手，動(dòng)手做了一碗臘八粥。寒冷的冬日，和家人一起品嘗香甜的臘八粥，體會(huì)濃濃的臘八情。 翡翠臘八蒜 腌臘八蒜是一道主要流行于北方，尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是臘八節(jié)節(jié)日食俗。其實(shí)材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是很簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。 隊(duì)員們積極參與到制作臘八蒜的活動(dòng)中來，剝蒜、裝瓶、倒醋、封瓶，每個(gè)細(xì)節(jié)都處理得一絲不茍，有序銜接。 畫說臘八節(jié) 隊(duì)員們將臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí)、在節(jié)日中對家人的祝福等，繪制成一張張作品，展示自己的心意，傳播文化內(nèi)涵。 故事里的臘八 “生活即教育”，一顆關(guān)于“文化傳承”的小小種子，悄悄種進(jìn)了隊(duì)員們的心里。隊(duì)員們通過了解節(jié)日風(fēng)俗，對中國的傳統(tǒng)節(jié)日有了更深的認(rèn)識(shí)和理解，并在親身動(dòng)手實(shí)踐中，學(xué)會(huì)剝蒜、淘米等生活小技巧。在充分感受節(jié)日的熱鬧與歡樂之余，增進(jìn)對傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)同感和自豪感，品出“溫暖、團(tuán)圓、吉祥”的節(jié)日文化！