“滿滿中國(guó)味，濃情臘八節(jié)”——店子鎮(zhèn)中心幼兒園中一班臘八節(jié)線上活動(dòng)

肥皂泡泡

每年的農(nóng)歷臘月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是各國(guó)各地老百姓的傳統(tǒng)，也就是最講究的習(xí)俗，當(dāng)吃著香粥時(shí)，也預(yù)示著新年的腳步越來(lái)越近。為了更好地讓孩子了解我國(guó)的這一傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗，為此，我們開(kāi)展了以臘八節(jié)為主題的活動(dòng)，讓孩子們通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、做做、嘗嘗的方式過(guò)了一個(gè)豐富多彩的臘八節(jié)，以此增長(zhǎng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的了解，同時(shí)讓孩子們?cè)谶@個(gè)寒冷的冬天，共同感受節(jié)日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè)！ 知臘八 　　過(guò)了臘八就是年，農(nóng)歷十二月初八民間稱為臘八，又叫臘八節(jié)，民謠里這樣說(shuō)：“小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年”。讓我們一起聽(tīng)一聽(tīng)臘八節(jié)的由來(lái)吧！ 　　作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，臘八節(jié)有上千年的歷史。無(wú)論溫暖美味的臘八粥，還是年味十足的臘八蒜，都是這個(gè)節(jié)日專屬的溫暖的味道。 做臘八蒜 　　泡臘八蒜是一道主要流行于北方，是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是臘八節(jié)節(jié)日食俗，其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣。做法也是很簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子、瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方，慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。 　　親自動(dòng)手剝大蒜，嘗試腌制臘八蒜，感受食物與傳統(tǒng)的碰撞。等待時(shí)間將它們變得更有韻味…… 喝臘八粥 　　臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年，最早開(kāi)始于宋代。不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干等......借此機(jī)會(huì)，小朋友們不但認(rèn)識(shí)了多種食材名稱，對(duì)臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化知識(shí)也有了更多更直觀的了解。 　　舌尖上的臘八節(jié)，溫暖美味的臘八粥。臘八粥，養(yǎng)生美味，歲歲平安，新的一年就要到來(lái)，希望大家能開(kāi)開(kāi)心心過(guò)新年，不管工作多忙，也一定要記得喝口熱粥呀~ 唱臘八童謠 　　將臘八節(jié)與童謠相結(jié)合，郎朗上口的臘八節(jié)童謠，在孩子們稚嫩的童聲中感受著中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的魅力，產(chǎn)生了強(qiáng)烈的民族自豪感。 指尖上的臘八 　　臘八粥里不僅有好吃又有營(yíng)養(yǎng)的谷物，而且還可以用來(lái)制作漂亮的手工制品哦，一起欣賞臘八節(jié)的精美手工吧！ 　　孩子們的臘八節(jié)，生活中的煙火氣。 將熱愛(ài)生活的心情都煮進(jìn)美味中， 將傳統(tǒng)民俗的樂(lè)趣都留在笑聲里。相信所有的畫(huà)面都會(huì)溫暖孩子的記憶 祝大家事事“粥”全事事“粥”到 “粥粥”平安“粥粥”吉祥 臘八節(jié)快樂(lè)！