<p class="ql-block"> 臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥，我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年……</p><p class="ql-block"> 臘月初八被認(rèn)為是農(nóng)歷新年的前奏曲，中國許多地方都有喝臘八粥的習(xí)俗。但是，不要光顧著喝臘八粥呀！接下來，就去了解一下臘八節(jié)吧！</p> <p class="ql-block"> 自先上古起，臘八是用來祭祀祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、灶神、井神）的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。據(jù)《禮記·郊特牲》記載，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也。</p> <p class="ql-block"> 夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。</p> <p class="ql-block"> 先秦的臘日在冬至后的第三個戌日，后來佛教傳入，為了擴(kuò)大在本土的影響力遂附會傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。</p> <p class="ql-block"> 后隨佛教盛行，佛祖成道日與臘日融合，在佛教領(lǐng)域被稱為“法寶節(jié)”。南北朝開始才固定在臘月初八。</p> <p class="ql-block"> 臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。</p><p class="ql-block"> 到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈親朋好友。</p> 臘八節(jié)的飲食文化 孩子們過臘八
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