<p class="ql-block"> 臘八節(jié)的到來，意味著春節(jié)序幕已經(jīng)拉開，年味越來越濃!為了更好的讓孩子們了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及習俗。我們利民分園大一班開展了豐富多彩的臘八節(jié)活動，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)，在寒冷的冬日，讓孩子們感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。</p> <p class="ql-block"> 臘八節(jié)，也俗稱“臘八”: 是古代慶祝豐收、感謝先祖和神靈的一種古典祭祀儀式。作為一種民間風俗，農(nóng)歷臘月初八吃臘八粥，用以慶祝豐收一直流傳至今。</p> <p class="ql-block"> 小孩小孩你別饞 過了臘八就是年”臘八節(jié)在我國有著悠久的傳統(tǒng)和歷史。在臘八節(jié)來臨之際，我們開展了“濃情臘八”活動。</p> <p class="ql-block">臘八蒜 </p><p class="ql-block"> 泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個習俗。顧名思義就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地、泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的如同翡翠碧玉。</p> <p class="ql-block">臘八面</p><p class="ql-block"> 我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果蔬做成臊子把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面</p> <p class="ql-block">臘八豆腐</p><p class="ql-block"> “臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產(chǎn)在春節(jié)前女的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐。民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。</p> <p class="ql-block"> 《臘八日煮粥感賦》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 清陳曾壽</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 香粥分雛鬧膝前。兒時風味渺如煙</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 老夫奉佛焚香了。 自懺平頭六十年</p> <p class="ql-block">品美粥</p><p class="ql-block"> 品嘗美味的臘八粥是孩子們最期待的。把臘八粥的食材準備好，有紅豆、綠豆、紅棗、蓮子……五顏六色的，可漂亮了!瞧!臘八粥出鍋啦!孩子們吃得可開心啦！臘八粥、除了有香香甜甜的味道，還透著一股濃濃的幸福味兒。</p> <p class="ql-block"> 生活即是教育。我們抓住生活中的每一個教育契機，引導孩子多角度，多感官的了解傳統(tǒng)習俗，感受傳統(tǒng)節(jié)日的快樂，讓孩子喜愛并傳承中國的文化。</p><p class="ql-block"> 最后，利民分園大一班的全體師生祝大家臘八節(jié)快樂！</p> <p class="ql-block">沁陽市第一幼兒園利民分園</p><p class="ql-block">???? 2023年春季招生開始啦！</p><p class="ql-block">????歡迎來園參觀報名！</p><p class="ql-block">招生對象:2----6歲幼兒</p><p class="ql-block">招生熱線: 18339147866文文老師</p><p class="ql-block">地址:沁陽市利民小區(qū)院內(nèi)(水岸花園對面)</p>
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