<p class="ql-block">香甜的臘八粥滾燙的愛</p><p class="ql-block">“聽說咱村里在廣場上熬臘八粥哩，還有舞蹈表演，快點看去吧?！?lt;/p><p class="ql-block">12月29日下午3時許，在山東省菏澤市定陶區(qū)張灣鎮(zhèn)李家村的文化廣場上，一場別具特色的村民熬臘八粥慶新年儀式正在這里熱烈舉行。一口鐵制地鍋被抬到了廣場的中央。村民們帶著口罩，燒火的燒火，添水的添水，大米、小米、綠豆、花生、蓮子、黃豆、紅棗等食材，都挑好洗凈，放在干凈的塑料袋里，但等到水開后就放進鍋里。伴隨著鏗鏘有力地鼓點聲，村里的老年秧歌隊扭起來啦，婀娜的舞姿，精彩的表演，不時贏得現(xiàn)場觀眾一陣陣熱烈的掌聲。</p><p class="ql-block">“原先我們都是在家熬臘八粥，今年村里組織我們在廣場上過臘八，又蹦又跳的，心里很高興。在廣場上喝臘八粥，提前感受一下過年的氛圍，開開心心慶臘八?！崩罴掖鍙V場舞隊長戶蘭格高興地說。</p><p class="ql-block">鐵鍋里的水開了，大米、小米、綠豆、花生、蓮子、黃豆、紅棗等食材被放進了鍋中，上下翻滾，逐漸膨大，一股股純白色的煙霧從鍋中升起，一種糧食的香味開始在廣場上飄散。幾個穿著學生服的兒童拍著小手，唱起了童謠：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，吃幾天-------</p><p class="ql-block">臘八粥也叫“七寶五味粥”，在我國已有一千多年的歷史。漢代《風俗通·禮典》記載：“臘者，接也。新故交接，故大祭以報功也?！泵糠昱D八這一天，家家戶戶都要做臘八粥，祭祀祖先，饋贈親朋好友，期待著來年風調(diào)雨順、五谷豐登、國泰民安。</p><p class="ql-block"> 香甜的臘八粥做好了，盛到了一個個干凈的塑料飯碗里，村里60歲以上的老人，都排著隊，領取臘八粥。對于臥床不起的老年人，他們還派志愿者，將臘八粥送到了老人的床頭上，讓老人開開心心過臘八。</p><p class="ql-block"> 談到舉辦這次臘八節(jié)的初衷，張灣鎮(zhèn)李家村黨支部書記李貴福說：“我們想通過這次活動，讓老人喝一碗熱乎乎的臘八粥，開開心心慶祝臘八。”</p>
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