<div><b>元旦＆新年——</b>2023年1月1日，是壬寅虎年臘月初十，一元復(fù)始。“元旦”一詞最早見(jiàn)于《晉書(shū)》其含義已沿用4000多年。元謂之“首”；旦謂之“日”；意即“首日”。元旦，即為世界多國(guó)通稱的“新年”，是公歷新一年的第一天。民國(guó)元年決定使用公歷（實(shí)際使用早在1912年），并規(guī)定陽(yáng)歷1月1日為“新年”，但并不叫“元旦”。1949年中華人民共和國(guó)以公歷1月1日為元旦?！霸痹谥袊?guó)也被稱為“陽(yáng)歷年”，“新歷年”，或公歷年。不同地區(qū)的元旦習(xí)俗，有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣。元旦是新年，元旦是我國(guó)一個(gè)古老的新年節(jié)日，也是我國(guó)的一個(gè)重要節(jié)日之一。一元復(fù)始萬(wàn)象更新～誠(chéng)摯的問(wèn)候和節(jié)日祝福！祝朋友在新的一年健康、吉祥、幸福、如意！</div> <b>開(kāi)</b>（<b>開(kāi)年大吉</b>） <b>年</b> <b>大</b> <b>吉</b> <p class="ql-block">以上為節(jié)日 <b>自制圖片 </b></p><p class="ql-block">以下是節(jié)日<b> 紀(jì)實(shí)拍攝</b></p> <div><b>煙花花炮——</b>施放煙花的活動(dòng)則為在跨年或除夕夜活動(dòng)時(shí)。為了保護(hù)環(huán)境，很多煙花爆竹配方中不采用含有重金屬和硫元素的物質(zhì)，減少了二氧化硫和其他硫化物的生成。<br></div> 煙花的生命雖然短暫，但它盡力綻放出最美的花朵，它最燦爛的一面，就像人一樣，有的人的生命雖然短暫，但是最有意義的是沒(méi)有遺憾的。 <div>2023年春節(jié)在1月里 <b>14日北方小年 15日南方小年</b></div><b>小年——</b>是我國(guó)傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵的日子。小年在我國(guó)由于各地風(fēng)俗習(xí)慣不同，被稱為“小年”的日子也不盡相同。民間傳統(tǒng)上的祭灶日是臘月二十四，南方大部分地區(qū)仍然保持著臘月二十四過(guò)小年的古老傳統(tǒng)。小年也意味著人們開(kāi)始準(zhǔn)備年貨，準(zhǔn)備干干凈凈過(guò)大年，表達(dá)了中國(guó)勞動(dòng)人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。 <div>今年1月21日除夕、22日春節(jié)（春節(jié)民間習(xí)俗簡(jiǎn)錄）</div><b>春節(jié)年俗：</b>春節(jié)習(xí)俗與春節(jié)美食——清代顧祿《清嘉錄》云：“正月初五日，為路頭神誕辰。金鑼爆竹，牲醴畢陳，以爭(zhēng)先為利市，必早起迎之，謂之接路頭。 <b>路頭神——</b>五路神又稱路頭神，是吳地所信奉的一位財(cái)神。俗以四日為他的生日，祭曬迎接，頗為壯觀。開(kāi)市舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門(mén)，而在正月初五開(kāi)市。俗以正月初五為財(cái)神圣日，認(rèn)為選擇這一天開(kāi)市必將招財(cái)進(jìn)寶。 <b>春節(jié)習(xí)俗 ：</b>春節(jié)是中國(guó)民間最隆重盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，是集祈福攘災(zāi)、歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈年祭祀演變而來(lái)，在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。新春賀歲活動(dòng)圍繞祭祝祈年為中心，以除舊布新、拜神祭祖、驅(qū)邪攘災(zāi)、祈求豐年等形式展開(kāi)，內(nèi)容豐富多彩，熱鬧喜慶，年味濃郁，凝聚著中華文明的傳統(tǒng)文化精華。在春節(jié)期間，在賀歲活動(dòng)中，因地域文化不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異，帶有濃郁的各地域特色。<div>我國(guó)過(guò)年歷史悠久，在傳承發(fā)展中已形成了一些較為固定的習(xí)俗，有許多還相傳至今，如辦年貨、掃塵、貼年紅、團(tuán)年飯、守歲、壓歲錢(qián)、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、祈福攘災(zāi)、燒炮竹、燒煙花、游神、押舟、廟會(huì)、游鑼鼓、游標(biāo)旗、上燈酒、賞花燈等習(xí)俗。傳統(tǒng)的節(jié)日儀式與相關(guān)習(xí)俗活動(dòng)，是節(jié)日元素的重要內(nèi)容，承載著豐富多彩的節(jié)日文化內(nèi)涵。拜祭祖先不僅涵蓋了中國(guó)所有的古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國(guó)民俗節(jié)日永遠(yuǎn)的主題。</div> <b>正月初一：</b>從正月初一開(kāi)始便進(jìn)入迎接新禧、祭祀神靈、祈求豐年主題。拜歲——拜歲是古老的年俗活動(dòng)之一。在歲首早上迎新歲，奉祀齋菜拜祭“歲神”。 開(kāi)門(mén)炮仗——春節(jié)早晨，開(kāi)門(mén)大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣，喜氣洋洋。聚財(cái)——俗傳正月初一為掃帚生日，這一天不能動(dòng)用掃帚，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)，而把“掃帚星”引來(lái)，招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財(cái)。今天許多地方還保存這一習(xí)俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾，備一大桶，以盛廢水，當(dāng)日不外潑。 <b>正月初二：</b>開(kāi)年（開(kāi)齋日）照傳統(tǒng)說(shuō)法，除夕辭舊，大年初一迎新，初一迎新要吃齋，初二解除齋解等禁忌，是嶄新的開(kāi)始，俗稱“開(kāi)年”。姑爺節(jié)——正月初二是傳統(tǒng)的姑爺節(jié)，姑爺們要紛紛去給岳父家 、岳母拜年。這天出嫁的女兒回娘家，要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”。 拜年——拜年，即是新年期間走訪親朋好友互賀新年的一種方式，拜年是春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)，是人們相互表達(dá)美好祝愿的一種方式，走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說(shuō)些恭賀新喜、恭喜發(fā)財(cái)、恭喜、過(guò)年好等話。 <div><br></div> <b>正月初三：</b>燒門(mén)神紙，舊時(shí)初三日夜把年節(jié)時(shí)的松柏枝及節(jié)期所掛門(mén)神門(mén)箋等一并焚化，以示年已過(guò)完，又要開(kāi)始營(yíng)生。俗諺有“燒了門(mén)神紙，個(gè)人尋生理”。 赤口——古時(shí)在中國(guó)南方民間，大年初三的早上要貼“赤口”（禁口），認(rèn)為這一天里易生口角，不宜拜年。所謂“赤口”，一般是用約長(zhǎng)七八寸、寬一寸的紅紙條，上面寫(xiě)上一些出入平安吉利的話。小年朝——年初三又稱“小年朝”，有祀祖祭神的習(xí)俗。大年初三，通常不會(huì)外出拜年，因赤口，所以希望避免容易與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)，親朋好友之間不可互相走動(dòng)拜訪，還有大年初一至初三不動(dòng)刀或剪刀的習(xí)俗。小年朝：古載，初三日，小年朝，不掃地，不乞火，不汲水，與歲朝同。 <b>正月初四：</b>羊日——《歲占》中說(shuō)：正月初四是女?huà)z造羊的日子，故稱“羊日”。在這一天里，人們不能殺羊，如果天氣好，則意味著這一年里，羊會(huì)養(yǎng)得很好，養(yǎng)羊的人家會(huì)有個(gè)好收成。在老皇歷中占羊，故常說(shuō)的“三羊（陽(yáng)）開(kāi)泰”乃是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民間的日子。 <b>正月初五：</b>南方部分地區(qū)在正月初五迎財(cái)神。民間傳說(shuō)，財(cái)神即五路神。所謂五路，指東西南北中，意為出門(mén)五路，皆可得財(cái)。 <div><b>開(kāi)年大吉食為先——</b>食為民天</div><div>說(shuō)文解字：食“食乘力切”，品丕飲切。食乃從“良”本義為糧。掌王之食飲?！吨芏Y·膳夫》“飯也”。引申“維持人一生的東西”食必為先。食次（酒菜和點(diǎn)心之類(lèi)；食品）;食店（飯店）；食壘（一種有幾層屜的食盒）；食嗓（食道）；食忌（飲食的禁忌）；食官（古代掌管飲食的官）；食膳（膳食，肴饌）；食為民天（飲食是人民最重要之事）。<b><br></b></div><div><br></div><b>健康飲食文明過(guò)節(jié)_</b>祝您在新的一年合家團(tuán)圓，身體健康！在這個(gè)喜慶祥和的日子里，切勿忘記飲食安全。在吃好喝好的同時(shí)還要吃得科學(xué)，喝得健康，膳食結(jié)構(gòu)合理。 <div><b>［四季養(yǎng)生］論</b>（本片為自制圖片）</div><b>冬季——</b><br>起居：《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》「冬三月，<div>此為閉藏，水冰地坼，無(wú)擾，乎陽(yáng)；早臥</div><div>晚起，必得日光…」以利陽(yáng)氣潛藏，陰精積蓄。</div><div>情志：「…使志若伏若匿。若有私意，若己有得?！?lt;/div><div>合理調(diào)節(jié)情志活動(dòng)。飲食：冬季乃腎主令之時(shí)，</div><div>飲食應(yīng)遵循「秋冬養(yǎng)陰」的原則。</div><div>宜進(jìn)食血肉有情之品，以固腎氣。<br></div><div><br></div><div><div><b>秋季——</b><br>起居：《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》「秋三月，<br>早臥早起，與雞俱興?！挂皂槕?yīng)秋季陽(yáng)<br>氣漸收，陰氣漸長(zhǎng)的變化。<br>情志：秋季要使志安寧，收斂神氣，更要謹(jǐn)防「秋愁」。<br>飲食：秋季燥氣當(dāng)令，易傷肺金。飲食<br>宜收不宜散，宜養(yǎng)陰潤(rùn)燥之品，少食辛辣。<br></div></div><div><br></div><div><b>夏季——</b><br>起居：《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》「夏三月，<br>夜臥早起，無(wú)厭于日。」以適應(yīng)夏日養(yǎng)長(zhǎng)之氣。<br>夏屬火，內(nèi)應(yīng)于心，宜保持神情氣和。<br>飲食：宜清淡，清暑之物，謹(jǐn)防「病從口入」。<br></div><div><br></div><div><b>春季——</b><br>起居：《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》「春三月…<br>夜臥早起，廣步于庭，披發(fā)緩形，以使志生…<br>此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也?！?lt;br>春季宜踏青賞花，陶冶性情；「戒怒爆以養(yǎng)其性」?！?lt;br>飲食：「食味宜減酸增甘，宜養(yǎng)脾氣」。<br></div> <b>不宜空腹喝酒：</b>建議酒前進(jìn)少許清淡食物，以幫助減緩酒精的吸收。提醒：在酒精的作用下會(huì)影響一個(gè)人的正常判斷和行為能力，如酒后開(kāi)車(chē)危險(xiǎn)，孕婦和一些患有不適合喝酒疾病的患者飲酒易造成身體損害?？蛇x擇較低酒精含量的替代品，如輕啤和氣泡酒。至于碳水化合物含量低的啤酒，雖然碳水化合物和卡路里含量較低，但其中酒精含量和其它啤酒一樣。 中國(guó)的飲食可以說(shuō)是“食”遍天下。中國(guó)的飲食在世界上也是享有盛譽(yù)的。 <b>蘿卜骨頭湯——蘿卜：</b>品質(zhì)新鮮、口感脆嫩、多汁、甘甜微辣。其主要價(jià)值富含人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，淀粉酶含量很高，肉質(zhì)致密、水多味甜、是著名的生食品種。蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機(jī)體免疫力，從而達(dá)到預(yù)防抗病作用。<div><b>骨頭湯：</b>骨頭湯里含琬膠，琬膠是延年益壽的。所以不要小看大骨頭湯，它能延年益壽。</div> <b>凍蝦——</b>野生北極蝦 Coldwater Prawn 全稱∶北方長(zhǎng)額蝦，主要產(chǎn)于、分布於北冰洋和北大西洋海域、挪威海、波羅的海。種類(lèi)純野生冷水蝦。口味鮮咸，成菜清涼鮮美。 <b>西藍(lán)花——</b>（炒蘑菇、青椒、木耳）西藍(lán)花，俗稱青花菜，是常見(jiàn)蔬菜。通稱綠花菜。營(yíng)養(yǎng)成分：每100克西蘭花所含熱量34大卡。具體營(yíng)養(yǎng)素含量（每100克）——熱量-34.00大卡，碳水化合物-6.64克，脂肪-0.37克，蛋白質(zhì)2.82克纖維素2.6克。西藍(lán)花有抗癌作用，西藍(lán)花的抗癌作用是近些年來(lái)西方國(guó)家及日本科學(xué)家研究的重要內(nèi)容。日本國(guó)家癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西藍(lán)花名列前茅。 <b>1月22日_春節(jié)</b><div>春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈年祭祀演變而來(lái)。春節(jié)是中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，是集祈福攘災(zāi)、歡慶娛樂(lè)和飲食為一體的民俗大節(jié)。在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。</div> 節(jié)到、福到、祝賀到！愿你新的一年好運(yùn)連綿！
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