大二班舌尖上的美食“暖冬火鍋”

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一陣凜冽的寒風(fēng)吹來，讓人不由自主的縮了縮脖子，想要從圍巾上獲取更多的溫暖。這樣的天氣，吃什么好呢，這似乎是困擾人類千百年的難題?！皩?，火鍋!”火鍋的存在似乎為這寒冷的天氣抹上的亮紅的一筆。瞧!擺在面前的是冒著騰騰熱氣的火鍋，里面的紅湯燒的滾燙，還冒著泡泡，里面煮著非常美味的菜肴，有火腿、蘑菇、魚丸、羊肉卷······看起來真是美味極了! 　　老師通過談話讓孩子們回味自己吃火鍋的經(jīng)歷，請孩子們聊聊自己吃火鍋時的感受，孩子們各抒已見，用豐富的語言講述著自己最喜歡的火鍋食材，從外形、顏色到口感、味道，講述形象有趣。 我喜歡番茄味的火鍋，里面的湯湯可好喝了！我喜歡吃涮羊肉。我也是，火鍋里面的肉真香?。?lt;/p>我愛吃魚丸和蝦餃，還有紫薯丸。火腿腸是我的最愛。紅薯甜甜的，是切成一片一片的…… 生活處處皆教育。孩子們用稚嫩的語言表達著自己對美食的喜愛。這里不僅有美食，還有孩子們在潤物細無聲中的成長。 　　冬天和火鍋真的太配了，把菜放進咕嚕咕嚕的鍋里再裹上喜歡的醬汁，滿滿一口誰能不愛呢，太幸福太快樂啦！在教師的引導(dǎo)下、小朋友們開始制作啦～ 　　有洗菜的、有切菜的、有放火鍋底料的、有有去處理其他食物的…就這樣孩子們有條不紊的清洗起來。 小朋友們變身火鍋大廚，一展身手……“我們來洗菜吧！” 別看寶貝們的年紀(jì)都不大，做起事來一點都不含糊呢！ “那我來切菜吧?！?lt;/p> 　　大家分工明確，每個人都參與其中，也樂在其中。經(jīng)過老師和小朋友們的加工，精美的食材已經(jīng)準(zhǔn)備好啦！ 終于到了吃火鍋的環(huán)節(jié)，“咕咚！咕咚！”喜歡的食材都下鍋啦！肉丸子、蔬菜寶寶頑皮地在鍋里翻滾，孩子們目不轉(zhuǎn)睛地盯著，垂涎欲滴，教室里香氣四溢，好香呀，孩子們的口水都要流下來啦！我們等不及了，趕快開吃吧！ 　　品嘗火鍋，是味蕾的一次探索,當(dāng)探索變成品嘗，孩子們興奮不已。孩子們品嘗著火鍋的風(fēng)味，探尋著火鍋里的顏色，感受著圍坐一起的歡樂，吃火鍋這種事，要的就是熱鬧! 　　寒冷的冬天和暖暖的火鍋搭配，讓整個冬天都無比溫暖，在這里體驗和感受大集體的溫暖，孩子們親自上陣，了解火鍋文化，感受勞動的快樂，體驗制作美味、享受美味的快樂，體會一餐一食皆來之不易。培養(yǎng)了他們懂珍惜、愛節(jié)約的良好品質(zhì)，同時也傳承了中國傳統(tǒng)文化。