冬至不覺寒，只因時光暖——高青雙語學(xué)校冬至課程活動紀(jì)實

高青雙語學(xué)校

冬至，是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。冬至這天，在我國的不同地區(qū)有不同的習(xí)俗。在北方地區(qū)，冬至有吃餃子的習(xí)俗，俗話說：“冬至到，家家戶戶吃水餃”。 　　為弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化，讓學(xué)生感受“冬至”節(jié)日的溫暖，領(lǐng)略中國傳統(tǒng)文化的無窮魅力，我校充分利用居家學(xué)習(xí)的契機(jī)，采取多學(xué)科融合的方式，搭建學(xué)生動手實踐的平臺，豐富學(xué)生課余生活，促進(jìn)親子關(guān)系。 　　冬至已至，一年級全體學(xué)生通過主題班會的形式舉行了“感知風(fēng)俗，情暖冬至”活動。讓學(xué)生在網(wǎng)課之余能夠動起手來學(xué)著團(tuán)面、搟皮、包餃子，親身參與并感受中華傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。 在這個寒風(fēng)與暖陽并存的日子里，手捧一碗熱乎乎的餃子，冬至才會有滋味??。聽說冬至不吃餃子是會凍掉耳朵?? 的，一年級的小朋友和家長一起參與包餃子，體驗著冬至的快樂?? 　　12月22日，農(nóng)歷冬月廿九，我們迎來了24節(jié)氣中的冬至節(jié)氣，冬至是農(nóng)歷24節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。為讓孩子們感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)孩子們與家長生活的樂趣，提高孩子的動手能力，二年級組開展了各種活動。 　　在冬至這個時期吃餃子是盼團(tuán)圓的意思，取平安團(tuán)圓之意，也含有希望早日歸來之意，并且民間也有好吃不過餃子的傳聞，不僅如此，餃子餡料豐富，是冬至的最佳選擇。接下來讓我們欣賞三年級學(xué)子們的包餃子瞬間吧！ 　　冬至節(jié)氣的光臨，預(yù)示著真正冬天的到來，這一天白天最短，晚上最長，一年一次的冬至氣節(jié)，給我們代來許多感慨與回味，冬的嚴(yán)寒與夏署的酷熱行成一個截然不同的對比，一年四季的輪回，從溫暖宜人的春季，到酷暑連天的夏季，從秋高氣爽的秋季，到嚴(yán)寒冰雪的冬季，今天正好是冬至節(jié)氣，我們四年級的孩子們動手做餃子，一個個餃子??，圓鼓鼓，象征著來年希望滿滿。 　　五年級的學(xué)生們在冬至這天舉行了花樣包餃子的活動，居家學(xué)習(xí)為此次活動提供了便利，學(xué)生，家長與老師通過互聯(lián)網(wǎng)上了別開生面的一堂勞動課。 學(xué)生們在家長的幫助下完成了包餃子的一道道工序。各式各樣的餃子皮，粉色火龍果，綠色芹菜，黃色南瓜……看著真誘人啊！ 吃餃子與餃子餡料的選擇和寓意有著直接關(guān)系，韭菜餡預(yù)示著久財之意，白菜肉餡即百財之意，酸菜餡據(jù)說有算財之意，而芹菜餡則為勤財之意。學(xué)生們根據(jù)自己的口味，做出了不同食材的餃子餡。 　　通過此次“冬至”課程的開展，孩子們不僅了解了冬至的來歷和習(xí)俗，而且真切地感受到了中華民族的傳統(tǒng)文化。在冬至的歡樂氛圍中體驗了動手的快樂，讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。冬至已至，愿世間美好也能如期而至。